如今多數(shù)由于常年與辦公室為伍，和電腦結(jié)親，工作單調(diào)、神情緊張、壓力巨大、其中不乏腸胃功能失調(diào)者，或過于消瘦，或過于，或泄瀉難止，或不解，令人為之傷神易容，很是煩惱。將火麻仁研碎與大米文火慢熬成粥，每日飲用，即可解此煩惱。火麻仁味甘性平，補(bǔ)中益氣，長(zhǎng)肌肉，胃，內(nèi)含不飽和酸、蛋白質(zhì)、維生素B1B2、卵磷脂等，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，加入大米熬粥調(diào)養(yǎng)胃氣最佳，最適合日常食用，或作為冬令進(jìn)補(bǔ)前的“開路劑”之用。

　　紅棗

　　紅棗

　　是中醫(yī)補(bǔ)益劑中的常用藥物，具有健脾、益氣、生血、滋養(yǎng)臟器肌膚的作用。經(jīng)測(cè)定紅棗中維生素含量為百果之冠，被人譽(yù)為“活維生素丸”。醫(yī)學(xué)研究證明：維生素C能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，減少的形成，預(yù)防色素沉著。維生素A的重要功能之一是激活和調(diào)節(jié)表皮的生長(zhǎng)，抗角化，所以補(bǔ)充維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性，如配合維生素E同時(shí)使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的。維生素E則有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促進(jìn)皮膚組織的血液循環(huán)。

　　維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用。故俗話說的好“一日吃三棗，終身不顯老”。

　　蜂蜜

　　采百花之精，有美容圣藥之美稱，經(jīng)常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮膚干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì)，能改善皮膚的營(yíng)養(yǎng)，保持皮膚的細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素，如鋅，鐵、鈣，鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛，在西方也倍受青睞，據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖希臘的希波克拉底就長(zhǎng)期食用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜既可單獨(dú)食用，也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等制成補(bǔ)膏服用。

　　玉顏膏(養(yǎng)陰生津，潤(rùn)膚玉顏)

　　玉竹500克，白蜜250克，選肥白玉竹切成粗末，加水煎熬三次去渣濃縮，加白蜜收膏。每日早晚空腹30克，以白水沖飲。

　　仙人粥(防老去皺)

　　制首烏30、粳米60克、紅棗20顆，用竹片刮去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內(nèi)煮粥，熟時(shí)加適量紅糖，再煮沸即成。早晚空腹食用，7-10天為一療程，隔5天后再食用。

　　龍眼&枸杞

　　龍眼又名為桂圓，味甘性平，有養(yǎng)心安神，滋陰補(bǔ)血的功效，最適合于體弱多病，失眠、面色無(wú)華的進(jìn)補(bǔ)之用。將龍服肉加冰糖熬制成“玉靈膏”，每天早晚沖服一湯匙，簡(jiǎn)單方便易于保存。據(jù)古書記載枸杞則有“補(bǔ)精氣諸不足，易顏色、變白……令人長(zhǎng)壽”之效。唐朝大詩(shī)人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味，還知一勺可延齡”。現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，最易損耗精氣，如在工作之隙不忘飲上一杯紅潤(rùn)甘美，味如葡萄的枸杞茶，可算得上現(xiàn)代一種善待自身珍惜生命的完美體現(xiàn)。

　　蓮子龍眼湯(補(bǔ)血潤(rùn)膚，美白)

　　蓮子30克、芡實(shí)30克、米仁50克、龍眼肉8克，加水500毫升，微火煮1小時(shí)，用少許蜂蜜調(diào)味，1次服完，并將蓮子與湯同飲。

　　胡桃&芝麻

　　胡桃民間又稱長(zhǎng)壽果，有強(qiáng)身健腦，益容之功。據(jù)說慈禧太后年老而面容不衰，即與常食胡桃肉有關(guān)。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩、被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和酸，能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚，延緩、滋補(bǔ)，并迅速補(bǔ)充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、，體虛疲乏，皮膚干燥者飲用尤好。

　　核桃芝麻牛奶(補(bǔ)腦益智滋潤(rùn)肌膚)

　　芝麻1小匙、核桃10克，牛奶200毫升，黃豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，然后全部放人果汁機(jī)中打成果汁。

　　南瓜子&花生&豬皮

　　激素是維持生理機(jī)能和健美重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，如激素水平過低就將導(dǎo)致失調(diào)，甚至于，并影響到皮膚，、形體的健美。最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜子、大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質(zhì)成分。李時(shí)珍在《本草綱目》稱南瓜子能“補(bǔ)中益氣”，由此看來確非虛言。如朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食補(bǔ)一試其效。是女人都不想一馬平川，擁有“太平公主”這個(gè)難堪的稱號(hào)，胸部平坦很重要的原因，就是體內(nèi)性激素水平偏低，乳腺，此時(shí)不妨以花生豬手煲湯一試，豬蹄中含有豐富的，補(bǔ)血通乳，中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸，豐富的油、以及鈣、鐵，維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)也有催乳、增乳作用，兩者合用會(huì)給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤(rùn)滑肌膚，對(duì)預(yù)防皮膚干燥、皺紋、大有益處。冬季氣候寒冷干燥，汗液和油脂分泌功能抑制、皮膚缺水少油，失于滋潤(rùn)，出現(xiàn)干燥、皺紋，甚至發(fā)生皸裂。滋潤(rùn)皮膚是的首要任務(wù)，最佳的選擇莫過于常食豬皮。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱豬皮能“和血脈、潤(rùn)肌膚”，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：豬皮中含有大量維持皮膚儲(chǔ)水功能所需的和蛋白。常食豬皮能增加蛋白質(zhì)的攝入量，防止皮膚缺水，保護(hù)皮膚的彈性，預(yù)防皮膚松弛和皺紋的出現(xiàn)。而且豬皮中含量?jī)x為豬肉的1/2，長(zhǎng)久食用完全不必?fù)?dān)心身體的。中醫(yī)在服用的進(jìn)補(bǔ)膏方中一般都喜愛使用阿膠，阿膠系黑驢皮由泉水熬制而成，營(yíng)養(yǎng)成分與豬皮相似，是一味使用頻率最高，且具有滋陰補(bǔ)血，護(hù)膚的天然保健藥物。

　　南乳花生豬手煲(豐胸美胸)

　　豬手(豬蹄)1只、花生仁60克，南乳汁100克酒1/2杯、鹽1小匙。豬手去毛開水氽燙，洗凈切塊，花生仁洗凈，同放入煲中，再將酒，水、南乳汁一起倒入文火燜煮至肉酥即可。