喝豆漿泡油條，這是當年中國人的小康生活，豈不知喝豆漿也是有講究的。如果喝的不當不但得不到營養，還不利于身體健康?？偨Y起來喝豆漿應注意以下幾個問題：

　　1，不要用豆漿沖雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。

　　2，不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆漿中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉淀。加白糖則無此現象。

　　3，豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透，喝后會出現惡心。，等癥狀。

　　4，不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皂角能除掉保溫瓶里的水垢，使水垢溶于豆漿，引起豆漿變質。另外，豆漿存放時間過長，細菌繁殖也會使豆漿變質。

　　5，喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多了解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，等癥狀。

　　其實喝豆漿的時候可以吃雞蛋,但是不可以在豆漿里面沖雞蛋吃.因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。