受訪專家：

潘慧，北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師

張曄，解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任

林書豪正在取代姚明，成為NBA中華人優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的代名詞。一周以來他創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)奇跡讓世界球迷為之瘋狂。這個(gè)出身哈佛、以健康形象備受追捧的林書豪是怎樣煉成的？我們來看看。

猛長30厘米很正常 現(xiàn)在身高1.91米的林書豪，剛上高中時(shí)竟只有1.61米，而他父親也只有1.67米。

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師潘慧認(rèn)為這很正常，“身高除遺傳決定的70%～80%外，可改變的余地很大。現(xiàn)在營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)跟上了，超過父母20%～30%很正常。”

潘慧表示，有的人從10歲就開始發(fā)育，有的則從14～15歲才開始，只要沒超過16歲都算正常。發(fā)育晚的人往往因?yàn)楣趋坑蠒r(shí)間長，長得還更高。

專家提示：在保證孩子營養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的前提下，孩子身高超過父母30%左右算正常，但如孩子超過太多，需注意是否是垂體瘤引起的巨人癥。

高中長個(gè)是個(gè)坎“高中對(duì)很多亞洲人來說是個(gè)坎，很多練體育的孩子，到了這時(shí)會(huì)因?yàn)楦鞣N原因，就沒有長起來。”到了高中，林杰明為兒子準(zhǔn)備了更多的肉類和牛奶。

對(duì)此，解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任張曄表示，營養(yǎng)攝入的多少需要看消耗。林書豪從小就每天堅(jiān)持打籃球，身體消耗大，特別籃球?qū)αα坑幸螅枰l(fā)達(dá)的肌肉，蛋白質(zhì)攝入高一點(diǎn)是應(yīng)該的。

張曄表示，一般運(yùn)動(dòng)量沒那么大的孩子不需要攝入這么高的蛋白質(zhì)，保持營養(yǎng)平衡即可。

專家提示：高中不僅能繼續(xù)長個(gè)，也是肌肉成長的關(guān)鍵期。保持每天一定的力量性鍛煉，加合理攝入高蛋白，對(duì)今后力量發(fā)育很重要。

蛋白質(zhì)食品最補(bǔ)體能 加入NBA之后，林書豪急需補(bǔ)充體能。他的食譜改成了“早餐：5個(gè)雞蛋、一點(diǎn)火雞肉或漢堡；訓(xùn)練后：蛋白質(zhì)混合飲料；午餐：沙拉、三明治或雞肉；晚餐：蛋白質(zhì)混合飲料和通心粉雞肉。”

張曄說，雞蛋是人體吸收最好的蛋白質(zhì)蛋來源，但是，血脂代謝異常的人不能吃太多雞蛋。

專家提示：蛋白質(zhì)是補(bǔ)充體能最好的食物，但補(bǔ)充蛋白質(zhì)要因人制宜。