解構(gòu)冬季里的小女人與大食欲
時(shí)間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
膨脹引來了小女人們的不安,她們可不愿給體重增加的機(jī)會(huì)。食欲的平衡與小女人的理想,在這個(gè)季節(jié)是個(gè)矛盾,是個(gè)需要面臨的考題。 大食欲的由來 冬季,人們的食欲會(huì)強(qiáng)一些,這和氣候有關(guān)系。人的大腦控制食欲的中樞是靠血液中的血糖來控制的,當(dāng)血液中的葡萄糖濃度降低后,就會(huì)刺激人的延髓,從而產(chǎn)生沖動(dòng)和饑餓感。葡萄糖是人體能量的主要來源,可以提供熱量和供給人體的需要等。這個(gè)季節(jié),氣候寒冷,人體和寒熱環(huán)境的交換更多,需要更多熱量支持,容易出現(xiàn)能量的丟失,因此,需要提供更多的熱量,也就有了較大的食欲。 另外,人體長(zhǎng)期通過飲食會(huì)有一些記憶和信息,食物的外觀、氣味、刀叉等外界信息,也會(huì)使人體產(chǎn)生食欲。這也就是有時(shí)人們不餓,同樣也會(huì)有食欲感的原因。 。 ◆多吃優(yōu)質(zhì)蛋白,少淀粉類食物。淀粉類食物,含葡萄糖比較多,容易消化和吸收,提供熱量比較快,消退也比較快,容易產(chǎn)生饑餓感。1克的蛋白質(zhì)和1克的葡萄糖相比,提供的熱量是一樣的,但吸收比較慢,比較耐饑。因此,平衡食欲時(shí),可多吃蛋白質(zhì)食物,以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如魚肉等。 ◆調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。在飲食結(jié)構(gòu)中,平時(shí),淀粉類占60%,冬季可占到50%;蛋白質(zhì)類日常為15%,現(xiàn)在可占到20%~30%;類要更少一些。同時(shí),要遵守早多、午好、晚少的飲食原則。 少量糖分、纖維含量高為主,對(duì)于平衡食欲者,飯前可以吃一些。當(dāng)然,甜食要少吃。 ◆細(xì)嚼慢咽,延長(zhǎng)吃飯時(shí)間,可延長(zhǎng)至20~30分鐘。開飯后大約10分鐘左右,人體的血糖會(huì)升高,進(jìn)食會(huì)相對(duì)少一些。這里的血糖升高,是人體正常的調(diào)節(jié)機(jī)制。 接:含糖少、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,如芹菜、蓮藕、山藥、芋頭、紅豆、黑豆等。零食可選擇降脂降糖的山楂。 時(shí)期來增肥。冬季汗液少,可通過滋補(bǔ)養(yǎng)陰的方法,多煲湯,多吃高蛋白、健脾養(yǎng)陰補(bǔ)氣的食物,如茯苓、黨參等。另外,增重是個(gè)過程,也不宜吃太多高熱量、高的食物,避免、。 暴食的習(xí)慣,改善這種情況要培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣,了解健康知識(shí),了解暴食對(duì)身體健康有著一定的影響。對(duì)于病態(tài)的暴食、多食癥,和、、等有關(guān)系,另外,也與心理有關(guān),除了看心理醫(yī)生外,應(yīng)通過培養(yǎng)其他興趣來轉(zhuǎn)移注意力。
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