老年人的便秘現(xiàn)象是很常見(jiàn)的，然而便秘的老年人的健康甚至是生命都會(huì)有很大的潛在危害。如果你的家里有常常便秘的老人就一定要繼續(xù)來(lái)往下看看老人便秘的危害以及飲食料理方案，了解吃什么可以有效幫老人通便。

　　老人便秘的危害

　　多內(nèi)痔出血：這是一種急性血栓性外痔常見(jiàn)的并發(fā)癥，出血量多少不定。

　　疝：腹股溝疝，腹壁切口疝和臍疝。

　　心臟衰竭：心肺功能不全者，因?yàn)楸忝乜烧T發(fā)或加重心力衰竭。

　　咯血：肺結(jié)核，支氣管擴(kuò)張導(dǎo)致咯血患者，緊張的胸腔，腹腔壓力突然升高，血管壁破裂，造成大咯血。

　　心腦血管疾病：高血壓或心臟病，嚴(yán)重的便秘，常因排便，腹壓增加，用力過(guò)度，精神緊張等因素，誘發(fā)或加重冠狀動(dòng)脈供血不足，血壓暫時(shí)升高或突發(fā)腦出血，心肌梗死。

　　老年人便秘吃什么

　　多食含植物纖維的食品，如青菜、水果、粗糧、豆制品等，必要時(shí)可加些瓊脂，利用其吸水性，使腸的內(nèi)容物膨脹而增量，從而促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于排便。

　　糾正不良飲食習(xí)慣，多用含維生素B的食品，如粗糧、豆類(lèi)，必要時(shí)可補(bǔ)充片劑維生素B1。因?yàn)槿绻w內(nèi)維生素B1不足，可影響神經(jīng)傳導(dǎo)，減緩胃腸蠕動(dòng)，不利于食物的消化吸收和排泄。

　　多用產(chǎn)氣食品：如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍(lán)、生蘿卜等，利用它們?cè)谀c道內(nèi)的發(fā)酵作用，產(chǎn)生鼓腸，以增加腸蠕動(dòng)，利于排便。

　　多飲水及飲料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特別是溫涼的淡鹽水，效果更佳。

　　補(bǔ)充水溶性膳食纖維如80水蘇糖，迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌，抑制腐敗菌等有害菌，平衡腸道菌群，從而有效改善腸道環(huán)境，徹底避免便秘發(fā)生。

　　老年人便秘的食療方

　　香菇做湯：將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。另外，香菇多糖(香菇中的一種營(yíng)養(yǎng)成分)還具有抗癌功效。

　　常喝南瓜粥：1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1～2茶匙紅糖，根據(jù)個(gè)人喜好加調(diào)味料。南瓜含2.5克纖維素并含有大量有助提高免疫力的維生素A。

　　老年人便秘，要多吃以上食物哦。