夏天臨近，不少人常常一次就飲啤酒三、四瓶，甚至中午喝了，晚上再繼續喝，肝臟連續遭受過量酒精的浸潤，一段時間后很容易患上酒精性肝病。

一到夏天臨近，28歲的小倪特別喜歡一邊喝啤酒，一邊吃火鍋，大口的喝啤酒的確是一件很爽的事情，他上個月就開始成箱成箱的往家里拎啤酒了,每到夜幕降臨，涼風習習,弄幾個小菜,邀三五好友，談笑間灌點啤酒,這種意境真是一件極其美妙的事情。不過上周六，小倪就感覺自己似乎有點食欲不振，還伴有惡心感，右上腹有明顯的疼痛感。他來到醫院檢查，醫生第一句話就問他酒量如何，當他告訴最近常喝啤酒時，醫生告誡他，一個成年人如果每天喝兩瓶啤酒，持續時間15 天以上，就有可能患酒精性脂肪肝。

酒是產高熱量的飲料，1克酒精能產7000卡熱量，僅次于脂肪產的熱量，啤酒中的酒精度數雖然只有3%左右，但還有11%的含糖度數，而且喝啤酒的量要大得多，一瓶啤酒產的熱量相當于2兩糧食產的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會以脂肪的形式儲存起來。此外，啤酒營養豐富，所含營養成分大部分能被人體吸收，大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。

同時，80%的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精浸泡，會導致酒精肝，繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短人們的壽命。啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時，還會使心肌功能減弱，引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

約七成的酒精性脂肪肝患者帶有行業特點，30歲至45歲應酬多的商務人士、銷售人員、生意人等群體是該病的高危人群。因此有必要提醒人們：夏季經常暴飲啤酒的人士要定期進行健康體檢，及時發現問題及時治療。同時應注重生活規律，加強運動，增強抵抗力，平日多吃粗纖維食物和蔬果。