冬季寒冷的天氣為行人帶來諸多不便，尤其是行動遲緩的老人更容易發生骨折事故。調查發現，老年人在冬季骨折的發生率比其他季節要高出24%，最易發生骨折的部位有椎體股骨脛，橈骨遠端，肱骨髓端處。究其原因，主要是由于人體內維生素D的濃度在冬季顯得特別低，而影響鈣磷的正常吸收和骨化作用，使骨的一個單位容積內骨組織總量減少，稍輕的外力作用即可導致骨折。同時，骨質疏松癥也是導致老人摔倒易骨折的直接原因。
　　我國目前已明確診斷為“骨質疏松癥”的患者高達5000萬人，其中絕大多數為50歲以上的老人。老年期的骨質疏松癥實際上是人體長期缺鈣的一種后果。一般而言，男性32歲，女性28歲以后骨鈣就開始流失，隨著年齡的增加，這種流失的速度也隨之加快，到60歲時已有50%的骨鈣流失掉，因而預防骨折，防止骨質疏松，補鈣要從現在做起。所以，飲食營養與骨質疏松癥的發生有很大關系，18歲以下的兒童及青少年，每日應攝取1200毫克鈣質，成年人則每月應攝取800毫克鈣質，同時要多攝取維生素D，幫助身體更容易并且更有效地吸收鈣質。
　　食物中含有豐富維生素D的，有沙丁魚，魚肝油等，膳食鈣如由于某些原因不能滿足需要，在必要時也可補鈣劑。冬季，特別是北方的一些城市，含鈣食物比較缺乏，通過日常的飲食，已不能補充足量的鈣，可以在醫生的指導下通過服用鈣制劑來補充。補充鈣劑時，應注意選擇鈣含量高并且吸收率高的鈣爾奇D片，其元素鈣含量高，吸收相對也高，并含有維生素D，是鈣補充制劑的上選產品。曬陽光也不失為一種補鈣方法。冬季太陽比較溫和，適合多在戶外曬曬太陽：上午6—9時，陽光以溫暖柔和的紅外線為主，是一天中曬太陽的一個黃金時段：上午9—10時，下午4—7時，陽光中紫外線A光束增多，是儲備體內“陽光荷爾蒙”———維生素D的大好時間，而上午10時—下午4時，對皮膚有害的紫外線B光束和C光束含量最高，應盡可能避免接觸。