每到冬季，常可以看到有些孩子口角糜爛，疼痛不已，甚至不能大聲說話，這就是患口角炎。

口角炎又叫口角瘡，主要是由體內核黃素(維生素B2)缺乏所引起。核黃素存在于蛋類、豆類 、花生及新鮮蔬菜之中。嚴冬時節，新鮮蔬菜較少，人們攝入的核黃素也因之不足，再加上有些孩子偏食、挑食，就更容易引起核黃素的不足。還有一些孩子，長時間患慢性腹瀉，胃腸功能紊亂，食欲較差，使機體對核黃素的吸收和轉化受到影響。從而引起核黃素缺乏癥。另一方面，冬季氣溫低，氣候干燥，口唇容易發干發燥，小孩喜歡用舌頭去舔，而唾液碰到干燥的空氣，很快揮發，口唇又干裂，再舔再干，形成惡性循環，口腔里的細菌經舌而進入口角，這也是形成本病的一個因素。

口角炎的癥狀是：初期口角周圍發紅發癢，繼則出現皰疹、裂縫、糜爛，裂縫向外側延伸可達1厘米，多見于一側，或兩側均有，但以一側較重。裂縫表皮剝脫而形成潰瘍，開口說話和吃飯即感疼痛。持續1~2周甚至更長時間后，口角的瘡表面結痂(由于口角經常運動，往往反復結痂)脫落。

孩子患口角炎后，家長不能錯誤地認為這是小毛病而掉以輕心，應該認識到口角發炎是機體核黃素不足所引起的病癥，核黃素缺乏還可引起舌炎、唇炎等病癥，并且常常表明機體還合并其它維生素及營養物質的缺乏，如果拖延時間，將會有礙小兒的生長發育，引起不良后果。

對于孩子的口角炎，可給予核黃素治療，每次5~10毫克，每日3次。也可配合服用維生素C，堅持服用1~2周，即可痊愈。口角局部可用油脂或防裂油涂抹，以防治開裂。應告誡孩子不要用舌頭去舔。如果口角潰爛，可再局部涂些紫藥水，使局部結痂。如伴有細菌感染，口角瘡面擴大，潰瘍曠日持久，甚至有膿性分泌物流出，可配合服用抗生素。

口角炎病因明確，家長可有針對性地做好預防工作。平時要糾正孩子偏食、挑食的不良習慣，多給孩子吃些新鮮蔬菜、瓜果，適量吃些乳制品、豆制品、動物肝、瘦肉、花生等富含核黃素的食物，主食要粗細搭配。對于患有胃腸道疾病及平時食物不佳的孩子，要請醫生診治。