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今天，美國(guó)人又將迎來(lái)他們的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——感恩節(jié)。在這天他們將歡聚一堂，不管是親人還是朋友都會(huì)放下手中忙碌的工作，同他們一起感恩團(tuán)聚與共享美食。那感恩節(jié)除了肥嫩的火雞可吃外，還有哪些必吃的美食呢?今天小編就將給您推薦一些感恩節(jié)美食，讓您在與家人朋友感受團(tuán)聚氣氛的同時(shí)，也能借美食更增添樂(lè)趣。咱們一起來(lái)看看吧。

感恩節(jié)必吃的美食1、烤火雞

火雞是感恩節(jié)大餐當(dāng)中的重頭戲，沒(méi)有火雞的感恩節(jié)大餐怎么能堪稱(chēng)完美呢。小編為您介紹的第一道美食就是烤火雞。

原料：

火雞、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。

做法：

1、將火雞洗凈，包在腌料中(鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉)，放在冰箱冷藏室貯藏24~72小時(shí)；

2、烤之前，燒一大壺滾燙的開(kāi)水，燙腌火雞，所有的外皮部分全要燙到，使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末炒香的米飯?zhí)淼交痣u肚子里，縫合好；

3、給火雞全身內(nèi)外搽上鹽、焗雞粉和生抽， 尤其是胸部和大腿，要好好按摸， 翅膀和腿分別用錫紙包好固定；

4、放入預(yù)熱200度的烤箱，火雞包兩層錫紙，先烤1個(gè)小時(shí);降溫到170度再烤3個(gè)小時(shí)；

5、取出蛻去錫紙，刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調(diào)料，進(jìn)烤箱170度烤15分鐘，再取出再刷調(diào)料，重復(fù)這個(gè)過(guò)程3~4次，烤出滿(mǎn)意的金黃色即可。 #p#副標(biāo)題#e#

感恩節(jié)必吃的美食2、火雞配土司

火雞配土司可謂是感恩節(jié)大餐的最佳拍檔。如果您說(shuō)自己做面包需要和面、揉面，等著發(fā)酵太麻煩了，那小編只能說(shuō)您太out了!

全自動(dòng)面包機(jī)的問(wèn)世，讓自己動(dòng)手做面包變得非常容易。您需要準(zhǔn)備的材料只有水230ml、雞蛋1個(gè)、奶粉3大勺、砂糖3大勺、食鹽3/4小勺，高筋粉1量杯、低筋粉1/2量杯、干酵母1又1/2小勺，將這些材料依次放入面包桶內(nèi)，選擇程序即可制作一個(gè)重量為1kg的香甜土司。是不是很方便呢？#p#副標(biāo)題#e#

感恩節(jié)必吃的美食3、玉米汁

吃了火雞和土司，您一定有些口渴了吧?小編給您推薦一款飲品--玉米汁。

因?yàn)橛衩子休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此在世界上被稱(chēng)為“黃金作物”。在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為稻米、小麥的5-10倍。

玉米中除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米還含有大量的卵磷脂、亞油酸黃體素、鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和玉米黃質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

玉米汁的做法也是非常簡(jiǎn)單，您需要的原材料只有玉米，煉乳和一臺(tái)豆?jié){機(jī)。

1、玉米洗凈，剝下完整的顆粒；

2、剝好的玉米倒入鍋內(nèi)，加入適量清水煮；

3、水開(kāi)以后繼續(xù)煮10分鐘左右；

4、待煮好的玉米稍微放涼以后，連同煮玉米的水倒入豆?jié){機(jī)，選擇果汁程序即可；

5、把玉米漿倒入漏勺內(nèi)過(guò)濾出玉米汁，過(guò)濾好的玉米汁加煉乳攪拌均勻，即可食用。#p#副標(biāo)題#e#

感恩節(jié)必吃的美食4、奶香南瓜羹

餐后甜點(diǎn)是一定要有的，小編這里要說(shuō)的一道甜品--奶香南瓜羹，愛(ài)美的女性朋友們不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。

南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。

材料：

約600克的小南瓜1個(gè)、牛奶280克、淡奶油20克或牛奶300克、糖適量。

做法：

1、南瓜削去表皮；

2、將南瓜去瓤，切片；

3、上火蒸軟；

4、將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機(jī)中攪成泥；

5、將南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油；

6、不斷用勺攪動(dòng)避免沾鍋，加熱到燙即可，用糖調(diào)味(不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味)。

以上這四種美食就是小編為大家準(zhǔn)備的感恩節(jié)大餐，希望能符合您的口味。其實(shí)，在感恩節(jié)上吃什么并不是那么重要，重要的是與家人朋友團(tuán)聚，一起享受其樂(lè)融融的氛圍，祝您感恩節(jié)快樂(lè)!