所謂黃金期，是多數孩子發育的平均時間段，只是一個建議，不能絕對照搬;每一個孩子都是一個特殊的個體，發育有早有晚，媽媽應當根據自己孩子的發育情況選擇個性化的喂養時機。要培養寶寶獨立吃飯，需要媽媽仔細觀察和耐心。

寶寶一般在18個月后，就可以獨立吃飯了，但這個時候，他們不會吃得很利索，常常弄得臉上、身上、桌上、地上到處都是，家長不要責備孩子，反而應當鼓勵他們繼續努力。而3歲左右的寶寶，基本就可以完全獨立吃飯了，這個時候，就可以適當要求他們做到不撒飯菜了。

萌芽期：10個月

寶寶10個月后，開始對餐具表現出濃厚的興趣。

10個月以上的寶寶總想自己動手，喜歡擺弄餐具，而且每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這正是訓練寶寶自己進餐的好時機。對食物的自主選擇和自己進餐，是寶寶早期個性形成的一個標志，而且對鍛煉協調能力和自立性很有幫助。

媽媽可以這樣做：

1、媽媽可以準備兩把湯匙，一把給寶寶，另一把自己拿著，讓他既可以練習用湯匙或者比劃比劃，又不耽誤大人把他喂飽。如果寶寶總喜歡搶著拿匙的話，這時的寶寶一般不會來挖碗里的食物，而是拿著餐具高興地敲敲打打，對吃飯也更加有了興趣。

2、教寶寶用拇指和食指拿東西。

3、給寶寶做一些能夠用手拿著吃的東西或一些切成條和片的蔬菜，以便他能夠感受到自己吃飯的怎么回事。