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補鈣有誤區,讓你補了也白補

時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


鈣是骨骼發育中必不可少的一種微量元素。為了補鈣,很多人都試了很多方法。其實,在補鈣的同時,有些食物是不可以吃的。如果你一邊補鈣一邊吃這些食物,很可能會讓你看不到補鈣的效果,讓你補了也白補。下面,就讓小編為你介紹一些補鈣的小知識。

誤區一:吃蔬菜與骨骼健康無關

不少人偏愛動物食品,卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣。

綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。

誤區二:水果代餐有利于骨骼健康

很多減肥女性認為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。

實際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,只會促進骨質疏松的發生。

誤區三:吃牛肉有利于骨骼

不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低??所有的肉都是這樣。

誤區四:喝飲料與補鈣無關

飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失??蓸肥瞧渲泻μ幾畲笳咭驗槠渲泻辛姿?。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中,它們就會慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以,凡是需要補鈣的人,都要嚴格控制甜飲料的數量。

茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

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