酒少喝點，對身體有益無害。過量，反之。但是現代很多人因為工作上的應酬不得不喝酒，還經常性的喝醉。這時候就要想辦法解酒。不然不但容易影響第二天的工作還會對身體不利。

1.西紅柿汁

喝酒后很多人都會出現頭暈的情況，這個時候應該適量的吃一些具有緩解酒后頭暈的食物，比如西紅柿汁。研究發現在西紅柿汁中含有大量的特殊果糖，這種果糖類物質能夠促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能夠有效的緩解酒后的頭暈現象。

并且經過實驗研究證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。如果伴有情緒不穩定的情況，在西紅柿汁中還可以適量的放入一些食鹽，它可以幫助醉酒者有效的穩定情緒。

2.蜂蜜水

醉酒后除了會有頭暈的情況之外，同時還會伴有頭疼的現象，這個時候不妨適量的喝點蜂蜜水，它可以幫助我們有效的減輕酒后頭痛癥狀。蜂蜜之所以具有這等功效，是由于在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，從而減輕因為醉酒所引起的頭痛。

蜂蜜水是最有效的解酒方法之一，特別是對于因為喝紅酒所導致出現的頭疼現象，蜂蜜水可以幫助我們快速的緩解。同時蜂蜜還具有很好的催眠功效，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

3.新鮮葡萄

如果醉酒后出現反胃以及惡心的癥狀，這個時候應該吃點新鮮的葡萄，它可以幫助醉酒者有效的緩解這些不適的癥狀。研究發現在新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，這種物質能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，從而降低體內乙醇濃度并且達到解酒目的。

葡萄之所以具有緩解酒后惡心等不適的癥狀，除了因為含有酒石酸物質之外，同時其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。而且在喝酒前如果能夠適量的吃點新鮮的葡萄，還能夠幫助我們有效的預防醉酒。

4.西瓜汁

最有效的解酒方法有很多，喝西瓜汁也是其中一項不錯的選擇，可以說西瓜汁是天生的白虎湯。醉酒后喝點西瓜汁不僅僅能夠加速酒精從尿液排出從而避免其被機體吸收而引起全身發熱;同時還能夠清熱去火，幫助全身降溫。在喝西瓜汁的時候還可以適量的放入一些食鹽，它可以幫助醉酒的人有效的穩定情緒。

5.芹菜汁

很多人在醉酒后都會出現腸胃不適的情況，這個時候只要稍微的喝點芹菜汁就能得到很好的緩解。這是由于在芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素，這種物質可有效的保護腸胃，特別是對于一些腸胃功能比較薄弱的人群，在喝酒之前就應該多吃點芹菜或者是芹菜汁，這樣才能避免出現腸胃不舒服的情況。

不僅僅如此，酒后喝芹菜汁還能夠起到消除酒后顏面發紅的癥狀，因此對于一喝酒就臉紅的人群，可以在喝酒前適量的飲用芹菜汁。

6.酸奶

蒙古人飲用多以大碗為主，而他們的解酒方法就是喝酸奶，可以說酸奶是他們的解酒秘方。酸奶具有保護胃黏膜的功效，從而延緩酒精的吸收，因此在喝多的情況下適量的喝點酸奶，可有效的緩解腸胃不舒服的癥狀。而且在酸奶中還含有豐富的鈣質，可幫助醉酒者有效的緩解酒后煩躁癥狀。

面對最有效的解酒方法有哪些這個問題，專家還指出，應該在喝酒前適量的吃點食物來墊底，這樣不僅不容易醉酒同時還能保護內臟器官。