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科學飲食很重要 吃對食物養護腦健康

時間:2024-10-14  來源:  作者: 我要糾錯


大腦的健康對我們每個人來說都有著重大的意義,我們在生活中如何做才能保證和維護它的健康呢?從飲食角度講,果蔬含有豐富的營養素和大腦所需的抗氧化物質,對我們的大腦和心臟都有很好的保護作用。特別是下面的幾種食物,一定要多吃。

養生指南:紅藍紫色食物護心健腦

紅、藍、紫色食物護心健腦。藍色、紫色和紅色的水果蔬菜富含的抗氧化劑,能夠保持心臟健康和大腦功能正常運轉?;ㄇ嗨刈屖吖尸F藍紫色,能讓人思維保持敏銳。番茄的紅寶石色調來自番茄紅素,它有助預防男性的前列腺癌和女性的乳腺癌。

推薦食物:番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘藍。

1、茄子皮:茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。

2、黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。

3、苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。

溫馨提示:上面的這些食物都可以幫你護心養腦的哦,你想讓自己的心腦更健康嗎?那就趕快吃這些護心養腦的美食吧!

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