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不吃早餐小心加速衰老 早餐宜吃食品

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


一日之計在于晨。對于上班族來說,時間再緊早餐不可免。現在的上班族雖然比以前生活條件好啦,但社交圈子變廣了,活動多,工作繁忙,長時間的導致身體健康“透支”,日常飲食方面要學會調理自己缺失的營養(yǎng),那么上班族早餐的早餐該如何搭配呢?

不吃早餐小心衰老加速

早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。

此外,如要減肥,就更不應不吃早餐。因為到午餐時,才補償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。

不吃早餐不僅會傷害腸胃,還會使你感到疲倦、頭痛,長期不吃早餐,皮膚干燥、容易產生皺紋,還容易引發(fā)腸胃疾病,而且特別容易加速衰老。所以提醒各位不注重早餐的,正視早餐的重要性,要吃飽更要吃好。

早餐宜吃食品:

首先,要淀粉類的食物

早餐是大腦的“開關”,其能量來源于碳水化合物,因此早餐一定要進食一些淀粉類食物,最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。

其次,蛋白質不能少

維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少,因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續(xù)地釋放能量,使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。

最后,早餐一定要有些蔬菜和水果

如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬堿性食物,可以中和肉、蛋等食品在體內氧化后生成的酸根,以達到酸堿平衡。

幾款簡單的早餐:

酸酸甜甜 水果餅干

材料很簡單,而且最大的優(yōu)勢是,大部分材料都是現成的,也不用動火。

材料:紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力

白領自述:我的習慣是每天早上空腹喝一杯茶,先清理腸胃,然后再開始進食。早上我通常選擇餅干,糕點一類食品作為主食,例如旺仔小饅頭,搭配一杯熱牛奶就很合我胃口,為了補充維生素,早餐我都會搭配水果,草莓和橙是我最偏愛的,甜中帶酸,可口又不會太膩 。

根據需要,有時還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成份,提神醒腦,讓我一天都心情愉快。

五谷俱全 滴滴香濃

同樣也不需要動火,只需要頭一天晚上睡覺前花幾鐘時間準備一下,第二天一早,在豆?jié){機的幫助下,就可以坐享其成了。

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