副標(biāo)題#e#

現(xiàn)在有很多的不法商販，習(xí)慣把一些食物通過(guò)染色后在賣(mài)給老百姓。這些通過(guò)染色后的食物，十分的容易危害我們的身體健康，因此我們應(yīng)當(dāng)多了解一些辨別這類(lèi)染色食物的方法得尤為重要。

面對(duì)不同的染色食物，則需要通過(guò)不同的技巧去辨別：

1.黑米：

也許你一直都沒(méi)有懷疑過(guò)原來(lái)黑米也會(huì)添加染色劑，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)有很多黑米中多多少少都有添加染色劑，所以你在挑選的時(shí)候一定要注意，購(gòu)買(mǎi)之前先聞，如果存在有刺激的異味的話，則極有可能添加了染色劑，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。

消費(fèi)者在選擇購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)的時(shí)候也同樣要注意，最好是能去一些比較大型的超市購(gòu)買(mǎi)，像一些小米店、小商店、小超市等地方最好不要購(gòu)買(mǎi)，以免不能保障食物的安全。

2.小米：

在選購(gòu)的小米的時(shí)候同樣可以采取聞的方式，如果沒(méi)有異味則可以購(gòu)買(mǎi)。但在清洗的時(shí)候還需要注意一個(gè)環(huán)節(jié)，如果再清洗時(shí)水的顏色呈黃色，則代表這個(gè)小米也不安全，必定是添加了染色劑。

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3.花生：

花生也能被染色?你肯定是很難想象吧，但事實(shí)就擺在我們眼前。特別是一些紅皮花生為了讓賣(mài)相更好，通常不法廠家都會(huì)添加一些染色劑，正常的紅皮花生的一端有“小白點(diǎn)”，而經(jīng)過(guò)染色的花生則整體呈紅色，所以在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要特別注意這一點(diǎn)。

4.黃花魚(yú)：

在購(gòu)買(mǎi)黃花魚(yú)的時(shí)候，不妨隨身攜帶一些紙巾，用白紙巾擦拭魚(yú)身時(shí)如果在紙上有留下明顯黃色，那就代表已經(jīng)被染色劑污染了;而如果是并凍成塊的染色黃花魚(yú)，在冰面有時(shí)也會(huì)呈現(xiàn)黃色。

5.橙子：

正常的橙子表皮面不會(huì)出現(xiàn)有紅色斑點(diǎn)，而如果是染過(guò)色的橙子則有紅色斑點(diǎn)出現(xiàn)，并且用濕巾擦拭的時(shí)候，濕巾也會(huì)變紅，這就代表你即將購(gòu)買(mǎi)的橙子已經(jīng)被染色了。

染色食物會(huì)不同程度的損害我們的身體健康，因此在選購(gòu)的時(shí)候一定要特別小心，以免這類(lèi)染色食物乘機(jī)進(jìn)入你家餐桌。