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春陽升發 日常飲食注意養肝脾補

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


 現在隨著養生方面的知識越來越普及,很多人都明白我們的日常飲食對于健康具有很重要的作用。因此對于這方面的知識應當盡量多了解。

一、少食酸、略增甜

唐代著名醫家孫思邈早就說過:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣。”因為根據中醫理論,春天肝氣當令,肝氣偏旺可傷及脾胃,影響脾胃的消化功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜,既避免肝氣過旺,又有益于脾氣。所以,春天你得少吃些酸味的食品,適當多吃些富含優質蛋白質、糖類的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、水果、蔬菜等。

二、水果

冬季之后,人們會較普遍地出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝入不足的情況,故春季常見口腔炎、口角炎和某些皮膚病等,這些都是新鮮蔬菜、水果吃得少的緣故。因此,在春季應多吃各種新鮮蔬果,以補充所需的營養。

三、助陽食品

中醫主張“春夏養陽”,春天陽氣生發,在飲食上宜適當多吃些能溫陽的食物(如韭、蔥、姜等),以助長、充實人體的陽氣,增強抵抗力,抗御外邪的侵襲。

四、補充津液

春季多風,易耗散水分,出現口干、唇裂、皮膚粗糙、干咳、咽痛等癥。因此,宜多吃些能補充人體津液的食物。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些薺菜、芹菜、韭菜,既利消化吸收,又助春陽生發。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可進食,但不宜過量。

五、清淡多樣

油膩食品影響脾胃的消化吸收功能,常使人產生飽脹感,妨礙多種營養的攝入,且易使人出現疲勞、嗜睡等癥狀,工作效率下降,這也是“春困”的誘因之一。春季人體活動量增加,代謝漸趨旺盛,需要豐富的營養。因此,膳食還要提倡多樣化,避免單調,并科學合理地搭配好膳食,如主食與副食、粗糧與細糧、葷食與素食等,都應講究配合,只有這樣才能從多種食物中獲得較為完備的營養,使人精力充沛。

健康提醒:想要春季吃的健康,就要掌握春季飲食注意,春季飲食健康,5點最重要。正確飲食,健康生活。

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