提到全國的長壽之鄉，當屬如皋是最有名氣。古語道一方水土養育一方百姓，人們都覺得那里的水土格外的養人。那里的長壽老人更是數不勝數。曾經獲得中國最佳風采壽星稱號的百歲長壽老人韓秀芳便是地地道道的如皋人。

　　韓秀芳1908年出生，是太平天國翼王石達開副將韓錦坤的孫女，大弟韓德培為中國法學泰斗，小弟韓德馨為中國工程院院士。如今已有103歲高齡的她，眼 不花耳不聾，生活自理能力很強。國際自然醫學會會長、世界長壽鄉調查團團長森下敬一曾這樣評價過她：“韓秀芳是我見到過的最健康、思維最敏捷的百歲老 人。”說起她的長壽之道，老人驕傲地說：“我有獨門秘方!”

　　秘方一：愛吃蘿卜。韓秀芳老人每天都要親自拌一盤蘿卜吃。如皋的蘿卜賽雪梨，吃了能活90歲，這里土生土長的蘿卜含有十幾種微量元素，其中有14種對人體有益。老人說，常吃蘿卜能夠助消化，提高抵抗力。韓秀芳老人不喜歡吃肉，喜歡吃魚，特別是含碘豐富的海魚。

　　秘方二：愛看報。無論是記憶力還是思維能力，韓秀芳老人都遠遠高于同齡人。老人積極用腦，是保持長壽的重要因素，韓老太太平時就喜歡讀讀書、看看報或看電視，有意識地對大腦進行訓練。

　　秘方三：愛聊天。老人最不能忍受孤獨，因此愿意跟周圍的鄰居嘮家常。她感興趣的事情，只要她有能力，她也都會去做。因此，每天她都能保持一個好心態和好心情。

　　韓秀芳老人如今已過百歲，身體依然是十分的硬朗，如今更是兒孫滿堂，羨煞旁人。談及她的養生之道，總結起來就三點：愛吃蘿卜、愛看報、愛聊天。