挑選紅酒需掌握的小竅門
時(shí)間:2024-10-13 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
生活中挑選紅酒要掌握的小竅門,你知道如何挑選紅酒嗎?紅酒,現(xiàn)在逐漸變成一種高貴的禮品。不過(guò)想要送人的話,這還是有講究的,送給不同的人的紅酒所選購(gòu)的技巧也不同。
商務(wù)場(chǎng)合如何挑選紅酒:因人而異
商務(wù)送禮,是最費(fèi)心思的,記者通過(guò)調(diào)查了解到,多數(shù)市民對(duì)商務(wù)送禮備感“糾結(jié)”。送什么?何時(shí)送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果對(duì)方是很懂葡萄酒的,耳熟能詳?shù)乃^名莊酒反而變得無(wú)用武之地。因?yàn)閷?duì)方很了解這些酒,也就覺(jué)得不那么特別。
對(duì)這種送禮對(duì)象,專家建議挑選一些產(chǎn)量較為稀少、比較有故事、評(píng)價(jià)很高但在中國(guó)還未被重視的、年份有紀(jì)念性的(比如收禮者出生年份,當(dāng)然這難度很大,收禮者小孩出生年份也是個(gè)好選擇,但前提是,你要挑選當(dāng)年產(chǎn)出的酒的品質(zhì)非常不錯(cuò))。當(dāng)對(duì)方收了你精挑細(xì)選的特別版葡萄酒,他定會(huì)充滿驚喜與好奇。
送伴侶:氣泡酒、干白、甜白
中國(guó)夫妻間有句俗話說(shuō)得好,“你的錢就是我的錢,我的錢也是你的錢。”所以,當(dāng)知道你要買葡萄酒送給她,不管以什么之名,她都可能會(huì)說(shuō):“少花點(diǎn),反正都是我們一起喝掉。”那么,如果你們倆都不是葡萄酒發(fā)燒友的話,選擇送氣泡酒或香檳,(香檳通常較昂貴)、干白與甜白都是非常不錯(cuò)的。
氣泡酒有誘人的氣泡,不但看了令人愉悅,喝了更會(huì)催化你的心情,兩人一邊喝一邊看,會(huì)越看越對(duì)味。干白與甜白的口感對(duì)入門者比較容易接受,不用擔(dān)心紅酒那澀澀的單寧讓你臉部糾結(jié)。 #p#副標(biāo)題#e#
送長(zhǎng)輩如何挑選紅酒:干紅是首選
長(zhǎng)輩也許是自己的父親母親或爺爺奶奶,也可能是未來(lái)的岳父岳母,當(dāng)然也包含其他親戚,這些人的共同點(diǎn),就是比較年長(zhǎng)。
給長(zhǎng)輩送禮比較困難,因?yàn)檫@族群可能從未接觸過(guò)葡萄酒,或者以前接觸過(guò)但都是些不好的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,也會(huì)有很多人喝習(xí)慣了黃酒與中國(guó)白酒,甚至成為那方面的專家。也就是說(shuō),這些對(duì)象以前喝的可能都是高酒精度的飲品,而把葡萄酒當(dāng)作“果汁”來(lái)看待。
所以,千萬(wàn)不要挑選氣泡、干白甚至甜白。因?yàn)橛袣馀莸模麄儤O可能喝不慣;干白普遍不低的酸度也是長(zhǎng)輩不太能接受的;甜白因?yàn)樘穑踩菀滓l(fā)健康的擔(dān)憂(比如有糖尿疾病者不適合喝甜的)。
而干紅,卻是給長(zhǎng)輩送禮的不二選擇。可以選擇相對(duì)較濃郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上)。也可選擇帶有橡木桶或熏烤氣息的(過(guò)多也不好,葡萄酒是講究平衡度的),有抽煙習(xí)慣的長(zhǎng)輩對(duì)此更是會(huì)喜歡。
保健頻道小編溫馨提示:給這三類人送紅酒的話,可要小心選購(gòu)哦,只有選對(duì)適合的紅酒,才能為你帶來(lái)更好的人際關(guān)系。
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