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挑選紅酒需掌握的小竅門

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


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生活中挑選紅酒要掌握的小竅門,你知道如何挑選紅酒嗎?紅酒,現在逐漸變成一種高貴的禮品。不過想要送人的話,這還是有講究的,送給不同的人的紅酒所選購的技巧也不同。

商務場合如何挑選紅酒:因人而異

商務送禮,是最費心思的,記者通過調查了解到,多數市民對商務送禮備感“糾結”。送什么?何時送?送多少?尤其是送葡萄酒,如果對方是很懂葡萄酒的,耳熟能詳的所謂名莊酒反而變得無用武之地。因為對方很了解這些酒,也就覺得不那么特別。

對這種送禮對象,專家建議挑選一些產量較為稀少、比較有故事、評價很高但在中國還未被重視的、年份有紀念性的(比如收禮者出生年份,當然這難度很大,收禮者小孩出生年份也是個好選擇,但前提是,你要挑選當年產出的酒的品質非常不錯)。當對方收了你精挑細選的特別版葡萄酒,他定會充滿驚喜與好奇。

送伴侶:氣泡酒、干白、甜白

中國夫妻間有句俗話說得好,“你的錢就是我的錢,我的錢也是你的錢。”所以,當知道你要買葡萄酒送給她,不管以什么之名,她都可能會說:“少花點,反正都是我們一起喝掉。”那么,如果你們倆都不是葡萄酒發燒友的話,選擇送氣泡酒或香檳,(香檳通常較昂貴)、干白與甜白都是非常不錯的。

氣泡酒有誘人的氣泡,不但看了令人愉悅,喝了更會催化你的心情,兩人一邊喝一邊看,會越看越對味。干白與甜白的口感對入門者比較容易接受,不用擔心紅酒那澀澀的單寧讓你臉部糾結。 #p#副標題#e#

送長輩如何挑選紅酒:干紅是首選

長輩也許是自己的父親母親或爺爺奶奶,也可能是未來的岳父岳母,當然也包含其他親戚,這些人的共同點,就是比較年長。

給長輩送禮比較困難,因為這族群可能從未接觸過葡萄酒,或者以前接觸過但都是些不好的經驗。當然,也會有很多人喝習慣了黃酒與中國白酒,甚至成為那方面的專家。也就是說,這些對象以前喝的可能都是高酒精度的飲品,而把葡萄酒當作“果汁”來看待。

所以,千萬不要挑選氣泡、干白甚至甜白。因為有氣泡的,他們極可能喝不慣;干白普遍不低的酸度也是長輩不太能接受的;甜白因為太甜,也容易引發健康的擔憂(比如有糖尿疾病者不適合喝甜的)。

而干紅,卻是給長輩送禮的不二選擇。可以選擇相對較濃郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上)。也可選擇帶有橡木桶或熏烤氣息的(過多也不好,葡萄酒是講究平衡度的),有抽煙習慣的長輩對此更是會喜歡。

保健頻道小編溫馨提示:給這三類人送紅酒的話,可要小心選購哦,只有選對適合的紅酒,才能為你帶來更好的人際關系。

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