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春季常喝糖水可緩解煩躁失眠

時間:2024-10-12  來源:  作者: 我要糾錯


初春空氣干燥,水分較少,這個季節人們容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮膚干燥,滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。

糖水跟煲湯一樣,具有滋補潤燥的功效??梢宰鎏撬脑嫌泻芏?,不同材料具有不同功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,要根據不同主料來配搭不同輔料,達到相輔相助的效果。營養專家稱,喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時,可以喝些糖水,使體內產生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵食用。

草莓糖水

原料:草莓500克,冰糖適量。

做法:將草莓先沖洗兩遍,用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;將洗凈的草莓瀝凈水分,去掉蒂部,放入小鍋內;根據自己的口味和草莓的酸甜度,放入冰糖;中火煮沸后轉小火煮至草莓變軟即可關火,剛開始煮的時候要勤翻動,防止底部粘鍋,放涼后即可食用。

南瓜糖水

原料:南瓜400克,枸杞子5克,冰糖適量。

做法:南瓜洗凈,去皮,切小塊,鍋里倒入水,放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子,大火燒開轉小火,燉至南瓜熟了即可,起鍋前十分鐘加入冰糖,關火后晾涼即可食用。

紅豆糖水

原料:紅豆(赤小豆)250克,陳皮1塊,冰糖適量。

做法:把紅豆放入水中浸泡十分鐘后,將紅豆、陳皮倒入壓力鍋里煮至熟爛,關火,燜5分鐘,打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合后即可食用。

木瓜銀耳糖水

原料:木瓜400克,水發銀耳200克,冰糖適量。

做法:水發銀耳摘成小碎片放入鍋中,木瓜去外皮,剖為兩半,去掉中間的瓤,切成小塊,放入鍋中,倒入水加入冰糖,蓋上蓋子,煲15分鐘即可食用。

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