熱水器和壁掛鍋爐節(jié)氣法：

兩年洗一次燃氣熱水器－－為了保證良好的熱交換能力，燃氣熱水器每使用２年左右應用５％的稀鹽酸對管路進行循環(huán)沖洗。此外，還可以通過安裝室內(nèi)溫度控制器，進行自動調(diào)節(jié)，節(jié)省燃氣用量。定期進行維護保養(yǎng)，保證鍋爐的高熱效率。

做飯節(jié)氣方法五招：

１、適當運用大小火－－做飯時避免燒“空灶”。燒湯或燉東西，先用大火燒開，再關小火。炒菜、蒸饅頭，用大火。熬湯、烙餅用文火，食物熟或沸騰后，把火關小，保持微沸即可。燒水時，先用小火，等水溫升高后，再用大火燒。

２、多燜少蒸－－蒸飯所用的時間是燜飯的３倍，因此您可以選擇燜替代蒸。

３、火焰分布面積與鍋底相平－－天然氣的火焰由三部分組成，外焰溫度最高。做飯時如果火焰太大，實際上是在用溫度最低的內(nèi)焰，外焰的熱量大部分散失。因此，做飯時要將火焰分布面積調(diào)節(jié)至與鍋底相平，就可減少熱量散失。

４、鍋底與灶頭保持２０－３０毫米－－鍋底與灶頭的最佳距離應保持２０－３０毫米，還要注意保持鍋底清潔、干爽，以便熱盡快傳到鍋內(nèi)，達到節(jié)氣的目的。您還可以制造一個“擋風罩”，保證做飯時火力集中。

5.經(jīng)常清洗爐具－－天然氣燃燒充分熱值最高。您需要經(jīng)常清洗爐具、爐頭和噴嘴，也可以觀察火焰，紅黃色火焰需要調(diào)大灶具風門，產(chǎn)生“脫火”現(xiàn)象則需要調(diào)小風門，直到火焰呈紫藍色。