西方一些國家已經(jīng)延續(xù)了好幾百年歷史的紅酒人生，如今也以一種優(yōu)雅的姿勢(shì)在國內(nèi)悄然蔓延開來。品味紅酒如同品味人生，它天然生就的典雅氣質(zhì)也要求著生活的精致――晶瑩剔透的高腳杯、與之相稱的美味、品的姿態(tài)方式的講究，一切都在精心布置的氛圍下展演人生的曼妙。

如此的巧心經(jīng)營(yíng)，令人想到一個(gè)詞，“坎普”，以坎普方式生活的人，華麗、精致、唯美，有些鋪張、有些矯揉造作，與品紅酒的過程有著某些類似，而能將這種類似拉進(jìn)來的還有品的環(huán)境——盛會(huì)，同樣如一出華麗的坎普之戲。
 
盛會(huì)位于福今路，有著“大隱隱于市”的意味，福今路頗為寧靜，而路的兩邊，是繁華的車水馬龍的東風(fēng)路和中山路。盛會(huì)靜謐不宣揚(yáng)的外觀一如福今路，兀自表達(dá)著現(xiàn)代都市之外的悠閑人生，在這里時(shí)間也放慢了，忙碌顯得不那么重要了。掀開入門處的簾布，盛會(huì)的另一頁也在我們面前現(xiàn)出。與外表低調(diào)隱忍截然不同，它以“紅酒人生”應(yīng)有的情態(tài)展示著高貴雅致。

歐式寬敞舒適的沙發(fā)圈成一個(gè)個(gè)活動(dòng)區(qū)域，你可以任選一區(qū)域與朋友坐下來，隨意地淡淡地交談品酒，放下心的焦慮，也放下那些瑣事纏身。周作人在文章說，與三五知己，靜坐品一杯茶，可抵十年塵夢(mèng)，享受紅酒亦如此。不過我們往往在忙碌的工作中將這種感覺丟棄得欲求之而不得，而現(xiàn)在在盛會(huì)卻是可欲也可求的。

盛會(huì)的老板稱這里的設(shè)計(jì)是“四不像”，初聽起來似乎有貶斥的意思，再仔細(xì)討論，原來意思是指“設(shè)計(jì)風(fēng)格”的多樣，也是我們常用的雅詞——中西合璧。歐式的沙發(fā)，依空間的需要大小不一，由設(shè)計(jì)師親自設(shè)計(jì)交給工匠制作，花紋各不相同，采用法國17、18世紀(jì)時(shí)貴族客廳常用的樣式，顏色上為絳紅、深紫、褐黃等，與紅酒的深沉氣度恰相呼應(yīng)。而用來分隔空間的裝飾門，卻又是中東風(fēng)格。在泰國建筑中，你可以看到許多整體弧形，內(nèi)里為波浪型走勢(shì)的拱門，設(shè)計(jì)師把它用在盛會(huì)里，其下擱置了簡(jiǎn)單清雅的珠簾。氣度不凡的歐式沙發(fā)中巧布輕盈珠簾，也為紅酒屋添上一抹中東的神秘感，一夕東方女子小巧玲瓏的感覺。品酒之余，也有動(dòng)人琴音盈盈于耳，大廳中央放置著鋼琴，每晚有專人彈奏。

鋼琴周圍的布置大概算是盛會(huì)的核心設(shè)計(jì)了。巨大深青色帷幕懸掛于天花板，琴聲之周是四分之三圓的沙發(fā)，這樣的沙發(fā)是盛會(huì)獨(dú)有的，沙發(fā)之大可以容納更多的人，一起附庸風(fēng)雅喝酒聽琴。沙發(fā)是特別的，沙發(fā)前的茶幾同樣機(jī)妙重重。盛會(huì)的沙發(fā)前大都用的是中式花紋雕成的木茶幾，在右上角的“小房”，茶幾卻是一結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的“石頭”，這石頭不是從哪搬來的，而是直接“拔地而起”，石頭的中間另有一洼地，注入清水，據(jù)說有許多到訪客人不知詳情，放在桌面的文件等滑入水中漂浮起來，事后也成為盛會(huì)的一道傳奇佳話了。

其實(shí)，除卻環(huán)境，來到盛會(huì)感受最深刻的還是它的紅酒，對(duì)紅酒已頗有研究的老板將盛會(huì)稱為紅酒超市，他說這里是所有“紅酒人”的家，是他們溝通、聚會(huì)、談酒、品酒的場(chǎng)所；也是一個(gè)世界性的紅酒莊，所擁有的紅酒全而新，也都來自世界的知名酒莊。在盛會(huì)，你將體味到一個(gè)新的概念，高品質(zhì)的紅酒并非價(jià)高而不可輕得，你同樣可以在國內(nèi)以少的付出品嘗西方傳統(tǒng)佳釀——紅酒。當(dāng)然，如有興致，還可將盛會(huì)的紅酒購買回家，細(xì)細(xì)品嘗。

另外，盛會(huì)在傳播酒文化的服務(wù)上也是體貼周到，初識(shí)紅酒的人有時(shí)也需要專人指點(diǎn)推薦，這里的服務(wù)員都會(huì)做出詳盡的介紹，而不需要時(shí)，他們又自動(dòng)消失在你視線里，十分的貼心。