一場寒流，濟(jì)南儼然已是深秋，匆忙加衣的同時(shí)，也正是秋冬進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。尤其我省（山東省）特色補(bǔ)品阿膠，雖然最近價(jià)格普遍上調(diào)了１０％左右，銷售卻更加火爆，記者走訪了省城的幾家阿膠專賣店，發(fā)現(xiàn)近日買膠的消費(fèi)者還真不少，熬膠的單子更是登記得密密麻麻。

　　阿膠這幾年幾乎一年一個(gè)價(jià)，三年翻了一倍多。尤其是大品牌，像我省的東阿阿膠、福牌阿膠，半斤裝的膠塊都從七八十元漲到了如今的近兩百元。而消費(fèi)群體卻在不斷擴(kuò)大。福膠集團(tuán)副董事長、總經(jīng)理?xiàng)罡０哺嬖V記者，由于歷史、習(xí)俗的影響，以前阿膠的市場主要在南方，三四年前，福膠在濟(jì)南市場的銷售額一年不過才三四百萬萬，但隨著養(yǎng)生觀念的轉(zhuǎn)變、普及，現(xiàn)在，不僅南方市場穩(wěn)步擴(kuò)大，濟(jì)南等北方市場也增長很快，以福膠為例，去年濟(jì)南市場銷售額過了３０００萬元，今年預(yù)計(jì)能達(dá)到７０００萬元。

　　養(yǎng)生觀念的轉(zhuǎn)變，很大程度上是由于現(xiàn)在年輕人的生活態(tài)度。和父母輩不同，現(xiàn)在的年輕人對(duì)身體健康非常關(guān)注，他們更注重鍛煉、保養(yǎng)，希望從年輕時(shí)就打下一個(gè)好的身體底子，讓自己的工作和生活都更有保障和品質(zhì)。記者的朋友黃小姐就是這樣一個(gè)年輕養(yǎng)生派，她也是阿膠的忠實(shí)粉絲。剛一入秋，就開始計(jì)劃在家熬膠。雖然年齡不大，但她服用阿膠已有幾年了，剛開始是我總覺得手腳冰涼，晚上睡眠也不好，母親就讓我試試服用阿膠，我試了一段時(shí)間，覺得挺有效果，就一直堅(jiān)持下來了，現(xiàn)在每年到這個(gè)季節(jié)都會(huì)自己熬些膠吃，有時(shí)還熬些送給母親。

　　被幾千年歷史驗(yàn)證功效的阿膠，很容易被年輕人所接受。楊福安告訴記者，他就撞見過幾次學(xué)生來買的，因?yàn)殄X太少，只有二三十元，店里沒有這么小的規(guī)格的產(chǎn)品，店員就給回絕了，他碰到之后就叫回來，讓店員把熬好的膠割下來一條給她們。這都是我們的潛在顧客，她們有實(shí)際需求，用了有效果就很可能建立消費(fèi)習(xí)慣，是最具成長性的市場，不能拒絕她們。阿膠專賣店的銷售也印證了這一點(diǎn)，一位店員告訴記者，以前來店里消費(fèi)的大多是中老年人，而這兩年有很多都市年輕白領(lǐng)，甚至是大、中院校的學(xué)生。