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七個理由讓你愛上巧克力

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


巧克力是每個女孩的最愛,但是不喜歡巧克力的理由也有很多。那么,下面7個理由讓你完完全全沒有借口的愛上巧克力。

  愛巧克力理由1:遠離心血管疾病

  巧克力中含有一種“神秘成分――多酚,它對心血管有很大的保護作用。多酚是一種存在于茶、紅酒、巧克力和葡萄酒等植物類食物中的天然化合物。研究表明,這類物質(zhì)可能具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預(yù)防心血管疾病的功能。

  巧克力的多酚不僅含量高,而且吸收率也高。大量的研究都已證明,科學(xué)地食用巧克力可在一定程度上降低心臟病的發(fā)生率和死亡率。此外,巧克力中的黃酮類物質(zhì)可大大延長體內(nèi)其它重要抗氧化劑(如維生素E、維生素C)的作用時間,為其他保護心血管的營養(yǎng)物質(zhì)提供堅強的后盾。

  愛巧克力理由2:全面補充微量元素

  很多人一提到巧克力就自然能想到“能量、脂肪、糖“,殊不知,巧克力中還含有豐富的微量元素,包括鎂、銅、鐵、鋅等,且吸收率較高。這就是為什么很多愛吃巧克力的人都很少出現(xiàn)上述微量元素的缺乏狀況。

  鎂、銅、鐵、鋅等元素對人體是至關(guān)重要的,特別是在抗氧化、調(diào)節(jié)能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化,保護心血管方面之所以能發(fā)揮獨到的作用,其中不乏上述微量元素的貢獻。此外,巧克力中磷的含量也很豐富,100克巧克力中含有280毫克磷。磷和鈣相結(jié)合是骨骼健康的基礎(chǔ),所以食用巧克力對于骨骼是很有利的。

  愛巧克力理由3:增強你的免疫力

  巧克力中所含有的黃酮物質(zhì)具有免疫調(diào)節(jié)的作用。免疫調(diào)節(jié)是一種極為復(fù)雜的過程。人為地通過藥物等手段調(diào)節(jié)免疫功能會承擔一定的風險。好在巧克力和其他一些食物可以承擔起這一任務(wù),在提高免疫系統(tǒng)的同時,將風險值降至較低水平。

  愛巧克力理由4:快速補充能量

  運動營養(yǎng)學(xué)的研究表明,運動前使用巧克力可增加肌肉內(nèi)的糖原儲備,從而有利于提高運動能力、節(jié)約糖原消耗、延緩疲勞,同時也有利于長時間運動后糖原的恢復(fù)。因此,對于參加運動或體力活動的人,處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年、體質(zhì)虛弱和病人以及重體力勞動者等需要補充能量的人群來說,巧克力的能量密集濃縮,體積小,風味獨特,甜而不膩,不易產(chǎn)生飽脹感,是一種理想的能量補充劑和運動加速器。

  愛巧克力理由5:趕走灰色心情

  巧克力具有具有抑制憂郁情緒,使人產(chǎn)生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有豐富的苯乙胺,這種物質(zhì)對人的情緒調(diào)節(jié)發(fā)揮著重要的作用。巧克力還含有豐富的鎂元素(每100克巧克力含410微克鎂),而鎂具有安神和抗憂郁的作用,很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物。

  愛巧克力理由6:不會導(dǎo)致血脂升高

  很多人對吃巧克力感到擔心,認為會發(fā)胖,會患糖尿病和齲齒等,其實這是一種誤解。

  巧克力中的脂肪含量雖然遠高于其它食品,但巧克力中所含的可可脂,是不飽和脂肪酸,是不會使人發(fā)胖的,大量實驗表明,可可脂不會增加血液中膽固醇的含量。至于怕巧克力中糖太多,吃了會得糖尿病,也是沒有根據(jù)的。據(jù)專定測定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且,目前中國人均每天食糖僅17克,而每天食用30-50克糖是絕對安全的。巧克力不同于糖果,由于它溶解快,不易留于口腔,對牙齒損害不大。

  愛巧克力理由7:讓你們享受美妙“性福”

  在臨睡前吃很多巧克力會讓睡眠不好的人更加難以入睡。不過,如果你和他都不想快速入睡,而是想要享受一下甜蜜的“性福”,那么在臨上床前吃少量的巧克力會讓你們?nèi)玺~得水,因為巧克力有一定的性刺激作用。巧克力含有可可堿和咖啡因,這是兩個重要的精神興奮物質(zhì),能喚醒人的身體器官,提高精神興奮點,它不但能像咖啡和濃茶那樣讓人精力充沛,還會令你更加嫵媚動人。一次調(diào)查顯示,34%的法國女性和38%的加拿大女性承認,她們都喜歡通過吃巧克力來提高性快樂的程度。

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