你是不是還在通宵達旦趕計劃、一大清早寫報告、每到月底沖銷量……超負荷的工作壓力，很容易讓身體不堪重負。眼看忙碌的新一天又要開始了，不妨試著給你的身心做個“加減法”吧。

所謂健康“加法”，主要是指每天的飲食作息要盡量保持規律、均衡，同時注意給身體補充足夠的營養和能量;而“減法”則是要學會忙中偷閑，及時清除身體和心靈的“垃圾”?？梢园岩惶旆殖刹煌臅r段，什么時候該怎么做，心中有數。

早上，豐富早餐激發動力。如果熬夜到很晚，第二天早上匆忙起床空著肚子直奔單位，很容易疲勞。因此，早餐一定不能省，一杯牛奶、兩片面包、一個水果，越豐富越好。

中午，營養午餐補充能量。午餐提供的能量占一個人全天消耗量的40%，一定不能馬虎。健康的午餐應以五谷為主，配合多樣的蔬果，適量肉類、蛋類及魚類食物。此外，將烹調食用油換成具有獨特營養優勢的稻米油，更是一舉多得。

稻谷約64%的營養在米糠(米皮和米胚)中，從中提煉出來的稻米油，營養非常豐富。以率先進入中國市場的金龍魚谷維多稻米油為例，它具有平衡的脂肪酸比例，油酸和亞油酸的比例略超過1，同時富含維生素E、植物甾醇等營養物質，以及其他種類油里缺乏的谷維素?？梢哉f一種油達到三重營養功效，具有降低血脂、舒緩疲勞、幫助抵抗自由基形成和延緩衰老的功能。這種油適合煎、炒、烹、炸等各種中式烹飪方法，蒸米飯時加一小勺，口感更佳。

下午，見縫插針休息一會。如果等到累了再休息，效果往往不明顯。因此，要學會主動休息。面對繁重的任務，要“見縫插針”地補充體力，比如午餐后小睡15—30分鐘;工作兩三小時后站起來走一走，喝杯茶，看看窗外等，緩解一下緊張的情緒。

晚上，放空大腦享受關愛。上了一天班，很容易筋疲力盡。此時一定把壓力和煩惱暫時拋到一邊，讓身心徹底“放空”。最好和家人在一起，散散步，話話家常等。當然，烹飪晚餐時使用稻米油，可以幫機體適當補充谷維素等多種營養，是鎮靜助眠、緩解疲勞和焦慮的好幫手。

健康小貼士

稻米油適合中式烹飪(煎炒烹炸)之外另有妙用——蒸米飯時添加一小勺金龍魚谷維多稻米油，可直接還原稻米精華，而且煮熟的米飯晶瑩松軟、口感更佳!