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溫度驟降 老人應多吃點土豆補充鉀

時間:2024-10-17  來源:  作者: 我要糾錯


腿腳不利索了,胳膊沒原來有勁了……這對老人來說不算新鮮,畢竟,身上的各個“零件”都用那么久了,也有點“銹”了。可如果你接連幾天都覺得四肢酸痛,就該去看看,因為這可能是缺鉀引起的。

資料證明,血液里一定濃度的鉀離子可維護肌肉運動、心肌功能和免疫功能的正常進行。如果人們從食物中攝取的鉀明顯低于所需要的量,就可能出現(xiàn)肌肉無力、抽搐、甚至麻痹,產(chǎn)生心律不齊等癥狀。

健康成年人一般不會缺鉀,但老年人不一樣。首先,老人牙不好,加上腸道消化吸收功能減退,飲食單調(diào),導致鉀攝入不足;其次,老人中高血壓、糖尿病的患病率偏高,治療過程中使用的一些藥物會使鉀的排泄和消耗增加,讓他們更容易出現(xiàn)低鉀問題。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新告訴記者,由于夏季排汗量大,缺鉀現(xiàn)象比較多發(fā),但也有資料指出,氣溫驟降時也是缺鉀高發(fā)時節(jié)。

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