環(huán)境氣氛法

良好的進(jìn)餐氣氛，應(yīng)該是愉快、溫暖和安靜的，每次進(jìn)餐都應(yīng)有意固定餐桌及餐布，并進(jìn)行恰倒好處的布置，以盡量突出進(jìn)餐時優(yōu)雅的環(huán)境氣氛，使得進(jìn)餐成為一種愉快的活動。餐廳環(huán)境可選擇鵝黃色和橘黃色，使人感到溫暖、安定、輕快，能集中注意力，有利于增加。同時，餐具應(yīng)保持潔凈，可在餐桌上擺設(shè)鮮花，這些可以喧染氣氛，創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，增進(jìn)。

情緒法

情緒的變化與內(nèi)臟器官的生理活動密切相關(guān)。人在心情愉快的時候，脈搏、血壓、呼吸和消化功能都處于相互協(xié)調(diào)的平衡狀態(tài)，心情愉快不僅可以促進(jìn)，并且有助于消化和吸收；而情緒波動則往往會直接影響，甚至導(dǎo)致厭食，最終使人身體消瘦。對消瘦者來說，首先解除對消瘦的憂慮。只要不是特殊疾病引起的消瘦，就大可不必為之犯愁，即使是由于某種疾病引起的消瘦，也應(yīng)該保持樂觀的情緒，積極配合醫(yī)生的治療，并輔之以運(yùn)動，最終也會病去體壯。

法

由于的旋律、音調(diào)、節(jié)奏、速度、音色和音量各不相同，優(yōu)美和諧的就象五味俱全的“佐料“一樣，可對人體的心身健康產(chǎn)生特殊的作用。因?yàn)椋瑑?yōu)美動聽的能夠刺激下丘腦的饑餓中樞，使之被激發(fā)而興奮，令人大振。日常可用于提高信心、振奮精神、增進(jìn)、幫助消化的樂曲有《卡門序曲》《溜冰圓舞曲》《藍(lán)色多瑙河》和《花好月圓》等。

氣味法

氣味對人的情緒、記憶、血壓、腦電波及飲食有很大的影響。研究結(jié)果表明，泡泡糖、薄荷、甘草、松節(jié)油和玫瑰香味均可活躍情緒，刺激思維，增強(qiáng)記憶，提高內(nèi)臟器官的代謝效率，使人大振。所以，在日常生活中要豐富飯菜種類，增加調(diào)味品的使用范圍，保證各種飯菜色香味俱全，使消瘦者面對美食，雖未進(jìn)食就已饞涎欲滴，產(chǎn)生強(qiáng)烈的。

體型消瘦的人，若想豐腴，在保證每日運(yùn)動的同時，早、中、晚三餐要吃飽、吃好，特別是在20時以后，若再加一頓夜宵效果更佳.