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專家提醒，如果發(fā)現(xiàn)自己正處于亞健康的狀態(tài)，如果正感覺到自己處于壓力很大的生活狀態(tài)，那么學(xué)會為自己釋放壓力，是非常有必要的，如果我們用現(xiàn)在時令的一些蔬菜和水果來減壓去火，是既簡單又有效的辦法。

生活規(guī)律多吃蔬菜水果

多吃“清火”食物。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用，而胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，可以口服各類清涼沖劑，如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。

在“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水，并在醫(yī)生指導(dǎo)下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯，一周以上還沒有好轉(zhuǎn)，需及時到醫(yī)院就診。專家特別提醒市民，不要自己隨意服用一些“清火”藥物，因為有可能服用過度而適得其反。

當然，調(diào)整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會“火上澆油”，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的“火氣”。

另外，如果出現(xiàn)口腔潰瘍，病情比較嚴重且一周以上不見好轉(zhuǎn)的，應(yīng)當及時到醫(yī)院診斷治療。因為口腔潰瘍并不一定是由于“火氣大”的緣故，可能是口腔潰瘍病原被病毒感染，也可能和激素以及遺傳有關(guān)。口腔潰瘍也被認為是身體變?nèi)醯男盘枺猿霈F(xiàn)口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應(yīng)檢查自己營養(yǎng)攝入是否均衡，休息是否足夠，并適量補充各種維生素和礦物質(zhì)。

水果去火 誰是至尊?

什么是“火”呢?按中醫(yī)的說法“火”乃六淫之一，是一種病因，它分為心火、肝火、胃火、肺火、腎火等等。

一個“火”字千變?nèi)f化，不是吃個瓜果就能包治“百火”，這里面有講究。去火最好吃香蕉 一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。

西瓜是敗火的寵物 西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。 #p#副標題#e#

蔬果給人體提供的營養(yǎng)包括以下幾項：

※ 1 提供維生素C

※ 2 提供類胡蘿卜素，就番茄而言，主要是番茄紅素

※ 3 提供多酚類保健成分，主要是類黃酮

※ 4 提供鉀

※ 5 提供膳食纖維

多吃荔枝易上火 再以荔枝為例，妊娠、出血及濕熱性患者過食荔枝，反而會出現(xiàn)煩熱、口渴、惡心乏力的上火癥狀，嚴重者甚至?xí)鲅盎杳浴Ｈ缣O果、橘子和梨均有這樣的情況。

鴨肉可補虛生津清熱去火

末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中記載，早膳內(nèi)容有“三鮮鴨子”、“鴨條溜海鮮”等，隆裕太后每月用餐需30只鴨子，什么讓帝王之家對鴨肉如此看好?

肉禽類食品多是溫?zé)嵝裕喨庾畲蟮奶攸c就是不溫不熱，清熱去火，所以春夏容易上火的季節(jié)，可多吃鴨肉。《本草綱目》記載鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫，適用于陰虛內(nèi)熱引起的低燒、便秘、食欲不振、干咳痰稠等癥。營養(yǎng)分析表明，鴨肉中膽固醇含量相對來說并不算高，所以胖人也可以吃些柴鴨、瘦鴨一飽口福。

鴨肉吃法多樣，南方人更善吃鴨。南京就有板鴨、鹽水鴨、黃燜鴨等多種，以及炒鴨肝、扒鴨掌等，吃法不一。鴨肉性寒，脾胃虛寒、腹部冷痛、因寒痛經(jīng)者不宜多用。

滋陰清熱方：瘦鴨一只，去頭及內(nèi)臟，切塊，燉至半熟，加入荸薺500克，菊花、荷葉各50克，紗布包好，小火燉熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝湯。用于陽熱亢盛，陰液虧虛引起的頭暈、頭痛、便秘等癥。

清熱健脾方：老鴨一只，洗凈切塊，保留鴨內(nèi)金。燉半熟時加入鮮藕100克，黑木耳50克，小火燉熟，吃肉喝湯。調(diào)料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等溫?zé)嶂铩Ｓ糜谄⑽赣袩嵋鸬膼盒母蓢I、口舌生瘡、食欲不振、咽干口燥等癥。

要想預(yù)防上火，在飲食一定要多多注意，飲食要以清淡飲食為主，偏辣的飲食絕對要少吃