人們都說多吃魚能夠讓人變得更加的聰明，不過這樣的說法是很有根據(jù)的，做為朋友來說吃魚更加會(huì)有其他的意想不到的效果。

　　發(fā)表在美國(guó)協(xié)會(huì)《循環(huán)》雜志一項(xiàng)研究表明，良好的吃法有助于延年益壽，降低病、、及危險(xiǎn)。

　　哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和德國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究所的科學(xué)家對(duì)7。2萬名30-55歲的婦女進(jìn)行了為期18年的跟蹤調(diào)查。研究開始時(shí)，這些都沒有任何健康問題。研頸每2年對(duì)這些人進(jìn)行一次飲食問卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩種飲食模式對(duì)這些的健康和壽命影響最大。一種模式為“謹(jǐn)慎飲食”，主要包括蔬菜、水果、豆類、全谷食物以及少量的魚和雞蛋。另一種為“西方飲食”，主要包括紅肉或加工肉食、精制谷物食品、甜食等。研究期間有6011人死亡，其中，與采用第二種飲食方式的人相比，采用第一種飲食方式的病死亡風(fēng)險(xiǎn)低28%，、以及死亡危險(xiǎn)低17%。

　　美國(guó)協(xié)會(huì)指出，飲食對(duì)壽命影響尤其大，要想長(zhǎng)壽，應(yīng)吃各種果蔬、全谷食品及高纖維食品，選擇無脂或低脂奶制品，每周吃兩次魚。