夏季來了，因為天氣的緣故，一些朋友又沒什么食欲。但是飯還是要吃的，所以我們要常常喝一些粥會好一些。

荸薺山楂粥

用料

荸薺60克，山楂50克，大米100克，白糖30克。

制法

①將荸薺洗凈，去皮，切成小塊;山楂洗凈，去核，切成小塊;大米淘洗干凈，備用。

②鍋內加水適量，放入大米煮粥，五成熟時加入荸薺塊、山楂塊，再煮至粥熟，調入白糖即成。

用法與用量

每日2次，連服20-30天。

功效

荸薺性寒，味甘，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣、清風解毒等功效，可用于治療高血壓、高脂血癥、便秘等癥。山楂有消積化疾、解毒消脹、降脂降壓等功效，可用于治療高血壓、高脂血癥、冠心病等。

適應癥

高脂血癥、高血壓等。

夏日大家都覺得胃口難開，大家都為自己準備一碗荸薺山楂粥吧！