咽津通俗的來說又叫做“口水”，不要小瞧了口水這個不起眼的角色，其實從某種程度上來說和燕窩的作用有得一拼。一年四季的過渡時期通常時間都比較短，而經歷的氣候變化過程又較為急促，這個過程中人體所分泌的“咽津”就起到了相關作用，一起來看看究竟吧。

咽津亦稱“赤龍攪海”、“胎食”，是古代的一種強身健體方法。

古代養生家認為，咽津可以灌溉五臟六腑，滋潤肢體肌膚;流通血脈神氣，增強消化功能，延緩機體衰老。

其具體做法是：上身自然挺直，安然坐于凳上，兩腿分開如肩寬，兩手輕放于大腿上，嘴唇微合，全身放松，摒除雜念。自然呼吸，輕閉雙目，思想集中。

先用舌攪動口齒，一股是圍繞上下牙齒運轉，先左后右，先上后下，依次輕輕攪動各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖頂住上腭部1-2分鐘，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液滿時，鼓腮含漱36次。

漱津后，將口中津液分3小口咽下，咽時意識由口腔轉移到“丹田”。初練此功時津液不多，久練自增。此功清晨、午休、睡時都可做，多做效果更佳。

古人有“咽津(唾液)化精，煉精化氣，練氣化神”之說。現代醫學研究也證明，唾液有解毒免疫和幫助消化的功能。天天堅持練習，即可收到精盈、氣足、神全的健身效果。