中國傳統的春節即將來臨，男人們少不了聚餐，觥籌交錯，喝酒是必不可少的。中國的酒文化是有歷史淵源的。適當地飲酒對于身體健康是有益的，但是過量、不恰當地飲酒方式，則不僅無益于身心健康，還會損害健康，不能夠起到保健的作用。在此介紹幾種男人春節喝酒必須注意的問題，希望大家喝酒的同時，更要注意健康的飲酒。

　　酒友必須了解的春節喝酒注意事項：

　　1、不要空腹飲酒：因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

　　2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

　　3、能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

　　4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

　　5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。

　　6、宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

　　最管用的酒桌上躲酒小絕招

　　一是裝病。

　　學“地主分子王老五裝病不上工”，你就裝病不喝酒。裝病是咒自己，只能裝小病，不能裝大病。你要說你得了肝炎、癌癥什么的，就把人嚇跑了。真是有這樣的病，你想喝酒別人也會勸阻。所以，要“無病呻吟”。

　　一上酒桌邊捂肚子邊作病兮兮狀，酒沒開始就有言在先：“胃疼，不能沾酒!”。要么申明：“剛做過一個小手術，醫生交待不能挨酒。”這個時候，你兜里還得裝著藥。如果有人不信，你就把藥掏出來讓他看。

　　除此之外，你還不要耳軟。別人如果說“酒場上要防止四種人：戴鏡片的、吃藥片的、紅臉蛋的、梳小辮的。”，還說“寧叫腸胃破個洞，不讓感情裂道縫”，這樣勸你喝酒，你也要頂住。千萬不能露餡，半途而廢。

　　二是耍滑。

　　在酒場上你要主動出擊，不要被動挨打。

　　是你上司的找各種借口主動給他敬酒，什么酒逢知己千杯少，給他敬一杯;什么敬最最親愛的領導，再讓他喝一杯;什么感情深一口悶、感情淺舔一舔，再灌他一杯;等魚或鱉上來后，再把魚文化搬出來，再讓他喝三杯。之后，你發動你請來的陪客接著灌領導的酒。再大的量，架不住人多。等他喝多了，你也就解放了。

　　如果來的是平級或下級，要么是酒量不如你的，你就先喝一大杯先把他們震住。他們一看你量如此之大，就退避三舍了。有些場合，你必須硬戰。咋辦?我的方法是，事先弄個轉心壺，讓服務員給我倒水給別人倒酒。沒有轉心壺時，讓服務員一瓶裝酒一瓶裝礦泉水。這種手腳要做得天衣無縫。如果讓人發現就慘了。

　　此外，安排下屬給我打電話。我出來多接幾個電話就少喝好些酒。再一個就是喝到半路假裝喝多。手舞足蹈，說胡話，甚至趴到桌上裝睡，都可以。關鍵得裝的像。再一個就是帶上酒量大的下屬，多讓他替你喝。