「概述］

產后乳汁甚少或全無，稱為“缺乳”，亦稱乳汁不足。

「病因病機］

乳汁由血所化，賴氣以運行，因此乳汁多少與氣血的關系極為密切。

(1)氣血虛弱：脾胃素虛，生化之源不足，或因分娩失血過多，氣隨血耗，以致氣虛血少，導致缺乳。

(2)肝郁氣滯：產后情志抑郁，肝失條達，氣機不暢，以致經脈澀滯，阻礙乳汁運行，而致缺乳。

「辨證分型］

(1)氣血虛弱：產后乳少，甚或全無，乳汁清稀，乳房柔軟，無脹感，面色少華，神疲食少，舌淡少苔，脈虛細。

(2)肝郁氣滯：乳汁不行，乳房脹硬而痛，胸脅脹滿，食欲減退，甚則惡寒發熱，舌苔薄黃，脈弦或數。

［食療處方］

(1)氣血虛弱

①花生燉豬爪：花生米200克，豬腳爪2只，鹽、蔥、姜、黃酒各適量。

將豬腳爪及毛去掉，洗凈，用刀劃口，放入鍋內，加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、清水適量，用武火燒沸后，轉用文火熬至熟爛，隨量食用。

②鯽魚湯：鯽魚1條(約100—150克)。

把生油50克倒入砂鍋內用旺火熬熟，然后將洗凈鯽魚一條放入，煎至六、七成熟，加水700毫升，文火煮湯，湯熟色白，加入少許食鹽，忌醬油。日一料，分二次服，7天為一療程。

③黃芪花生燉豬蹄：豬蹄2只，花生200克，黃芪100克。

將豬蹄去毛、爪，切開洗凈，黃芪用布包，三物加水燉至豬蹄爛熟，去黃芪，可加食鹽調味，吃肉喝湯，可常服。

(2)肝郁氣滯

①萵筍湯：萵筍3只(400—500克)。

將萵筍洗凈切塊，加水700毫升煮湯，熟后加食鹽少許，黃酒適量。日一劑，分二次溫服，5天為一療程。

②豬蹄湯：豬蹄2只，木通5克，漏蘆15克，佛手10克，蔥白2莖。

將豬蹄去毛、爪后洗凈，木通等藥物用紗布包裹。將全部用料放入鍋內，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火燉至豬蹄爛熟，放入食鹽調味，可作佐餐，分次食肉飲湯。

③黃花菜燉豬瘦肉：黃花菜(干品)30克，豬瘦肉250克。

將瘦豬肉洗凈切成小塊，黃花菜洗干凈。將黃花菜、瘦肉一起放入鍋內，加適量清水，隔火燉熟，調味即成。每日一料，分3次服食，5天為一療程。

「按語］

(1)產后缺乳若因身體虛弱；或產育過程大出血所造成的，可進食大補氣血的食物及藥物；若由于精神緊張，情緒波動導致乳腺分泌不暢則應進行解釋勸慰，使其精神穩定，情緒開朗；若由于乳汁排出不暢而造成乳腺炎者，可局部濕敷；若炎癥明顯，出現發熱、惡寒等全身癥狀應到醫院就診。

(2)缺乳屬于氣血虛弱者，可鼓勵多進食補氣補血，通乳食物，如雞肉、蛋類、豬蹄、鯽魚、花生、蘑菇、無花果等；若屬肝郁氣滯者，宜食疏肝理氣的飲食，如桔餅，抽、橙、玫瑰花、茉莉花。缺乳者忌食辛辣生冷食物。