夏季是吃水果的黃金季節(jié)，水果不僅含有大量纖維，而且還有許多維生素，所以，吃水果對(duì)身體很有好處。然而，不能因?yàn)樗鼈儗?duì)身體有益，就毫無(wú)顧忌地吃起來(lái)。

對(duì)一些患有疾病的人來(lái)說(shuō)，吃水果更要注意。而那些正在減肥的人吃水果也要有選擇，最好少吃蘋(píng)果和提子，因?yàn)榍罢吒邿崃?，后者高糖分。市?chǎng)上水果的種類很多，它們的營(yíng)養(yǎng)組合也各不相同，所以，吃水果也要做到心中有數(shù)。

一般情況下，只要根據(jù)高纖維和低熱量的原則吃水果，就能達(dá)到促進(jìn)身體健康的目的。據(jù)專家分析，水果不但含有一些基本的纖維，還含有維生素C和胡蘿卜素等物質(zhì)。衡量它對(duì)人體健康的價(jià)值，主要以它含有什么樣的營(yíng)養(yǎng)素為標(biāo)準(zhǔn)。專家建議，身體正常的人每天吃水果的數(shù)量，最好控制在兩個(gè)到三個(gè)，吃得太多，不一定會(huì)對(duì)身體有好處。

如果可能的話，水果最好連皮一起吃掉，這樣可以吸收更多的纖維。水果切開(kāi)后最好立即吃，如果保留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，部分維生素C就會(huì)流失于空氣中。

水果雖然天然又健康，但并不是所有的人都能吃，比如，一些對(duì)水果特別敏感的病人吃水果時(shí)就需要特別注意。為了防止意外發(fā)生，醫(yī)學(xué)專家對(duì)患有下列疾病的人吃水果提出了建議：

糖尿病。水果含有一定的糖分，但糖尿病人并不是完全不能沾口，只要適合的時(shí)間及水果便可。糖尿病人宜在飯后進(jìn)食水果，切勿在餐與餐之間進(jìn)食，否則會(huì)令血糖急速上升；不宜選擇高糖分、低纖維的果類，如荔枝、龍眼等。

胃病。有胃病的人不宜空腹吃水果，更不能吃酸性水果，例如橙、柚子、奇異果等。否則，過(guò)多的胃酸會(huì)傷害原本就不健康的胃，讓病情加劇。

腸胃炎病?；加羞@種病的人，最好不要吃水果，因?yàn)楹苡锌赡軐?dǎo)致嘔吐、腹瀉。

心血管病。由于心血管病人在日常生活中必須嚴(yán)格控制體內(nèi)脂肪的含量，所以椰子等水果，以及它們的副產(chǎn)品，都應(yīng)該避免進(jìn)食。