有氧運動，顧名思義就是在有氧代謝狀態下做運動，通過運動達到消耗機體多余的脂肪，達到減肥瘦身的目的。許多人的有氧運動的鍛煉根本不是在有氧狀態下健身運動，所以也就失去了有氧運動原本減肥瘦身的作用。 人體預存的ATP能量只能維持15秒，跑完一百公尺后就全部用完，跑二百公尺時后面的一百公尺，必須由血糖在無氧狀態下，迅速合成新的熱能物質ATP來提供能量，其副產品是乳酸。跑二百公尺或四百公尺、一百公尺游泳、網球和足球等運動，是利用血糖無氧分解所提供的能量，故運動后肌肉里累積大量乳酸，乳酸是運動后引起肌肉 痛的物質。這類運動所需的血糖由淀粉提供，故也燒不到脂肪，對減肥無益。 血糖(淀粉)無氧分解所提供的能量，只能維持四十秒，跑完四百公尺后就全部用完。跑八百公尺時，后面的四百公尺，必須由血糖、血脂肪酸和血氨基酸在有氧狀態下，合成新的熱能物質ATP來提供能量，而血糖由淀粉分解后供應，血脂肪酸由脂肪分解后供應，血氨基酸由蛋白質分解后供應，這整個過程需要氧氣，也就是靠氧氣燃燒淀粉、脂肪和蛋白質來生產熱能物質ATP，供應后段運動所需的熱量，這后段的運動就是有氧運動。 跑八百公尺或一千五百公尺、二百和四百公尺游泳、拳擊等運動，都需要開始利用氧氣燃燒淀粉、脂肪和蛋白質，故此類運動的后段都是有氧運動，作為有氧運動，心率一般在130次／分為最佳。運動的前段大約五分鐘先燒淀粉，運動持續越久會燒掉越多的脂肪，只要持續半小時至一小時，所消耗熱量的五成，就由燃燒脂肪來供應，如不節食，即使一小時的有氧運動，只能燒掉食物里的淀粉和脂肪，燒不到人體內積存的脂肪，對減肥仍然無益；節食后，一小時的有氧運動才有機會燒到體內的肥油。 有氧運動是指長時間的（大于15分鐘，最好是30－60分鐘）：慢跑、游泳、騎自行車、步行、原地跑、有氧健身操等。

 

　　而靜力訓練、舉重或健身器械、短跑等運動稱之為無氧運動。盡管它們能夠增強人的肌肉及爆發力，但由于它們不能有效地刺激心、肺功能，其健身效果不如有氧運動。

　　長期堅持有氧運動能增加體內血紅蛋白的數量，提高機體抵抗力，抗衰老，增強大腦皮層的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止動脈硬化，降低心腦血管疾病的發病率。減肥者如果在合理安排食物的同時，結合有氧運動，不僅減肥能成功，并且減肥后的體重也會得到鞏固。有氧運動對于腦力勞動者也是非常有益的。另外，有氧運動還具備恢復體能的功效。