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水果養(yǎng)生是食療中的一種，通過補(bǔ)充水果的營養(yǎng)來達(dá)到健康的狀態(tài)，這種方式是非常健康的。一年四季中，每個季節(jié)都有著不同的季節(jié)特點(diǎn)，當(dāng)這個秋季來臨的時候，看看專家們是怎樣選擇適合秋季的水果?

對秋季的吃水果問題做了全面的分析。 劉書坤醫(yī)師表示，從傳統(tǒng)養(yǎng)生的角度看，秋季的主要特點(diǎn)是“燥”和“干”，因此人體常常會出現(xiàn)如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。所以在秋季一定要少吃一些如蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品，以防肺氣過勝。

而吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，就會使人頓覺清爽舒適。“最適合在秋季吃的水果，就數(shù)梨和甘蔗了。”劉醫(yī)師強(qiáng)調(diào)。

梨和甘蔗雖好 有人不適宜

梨

功能：中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘寒而潤，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。 最適宜人群 對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。

不適宜人群：因梨性寒，故有胃寒嘔吐、寒咳、脾虛泄瀉、便溏、婦人產(chǎn)后、小兒痘后、金瘡等患者，宜慎食或忌食。

甘蔗

功能：性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用。

汁多味甜,營養(yǎng)豐富。 對于大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。 不適宜人群 甘蔗性寒，不適合胃寒、嘔吐、腹瀉、咳嗽、痰多等癥的病人。

根據(jù)自身體質(zhì)選擇水果

吃水果應(yīng)該根據(jù)自己的身體體質(zhì)進(jìn)行選擇。而人的體質(zhì)從中醫(yī)來說，一般分為偏寒型和實(shí)熱型兩類。對于這兩種體質(zhì)不同的人來說，所選擇的水果應(yīng)該是不同的。

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體質(zhì)偏寒型

體質(zhì)特征：怕冷。不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)間，吃了生冷食品就容易腹瀉。

適宜水果：應(yīng)該選擇一些溫?zé)嶂缘乃@類水果有荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、榴蓮、杏、栗子、核桃等。

體質(zhì)實(shí)熱型

體質(zhì)特征：代謝旺盛，產(chǎn)熱多，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，容易發(fā)熱，經(jīng)常面色紅赤，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。

適宜水果：應(yīng)該選擇一些寒性的食物，如西瓜、梨、香蕉、奇異果、蓮藕、番茄、柿子、甜瓜、黃瓜、柚子等。

任何體質(zhì)

蘋果屬于平和類的水果，不同體質(zhì)的人都可以食用。

飯后吃水果是錯誤習(xí)慣

不少人都喜歡在飯后馬上吃點(diǎn)水果來爽爽口，但其實(shí)這是一種錯誤的飲食習(xí)慣。

飯后馬上吃水果的危害：因?yàn)槭澄镞M(jìn)入人們的胃以后，必須經(jīng)過一到兩小時的消化過程，才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進(jìn)水果，就會被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi)，致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化，在胃內(nèi)時間過長，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

此外，水果含糖量高，吃完飯后人體所需的能量已經(jīng)足夠，如果在此基礎(chǔ)上再吃水果，只會額外增加熱量攝取。

正確吃水果的時間：最好在飯后1-2小時或飯前1小時吃水果。

選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發(fā)揮營養(yǎng)價值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)?，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素。