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經常感覺壓力嘛?睡眠質量越來越差?心情不愉快?我們可不可以通過食療解決這些生活中的壓力呢?

◆壓力過大時 酸奶

1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。

不該喝：碳酸飲料。《美國公共衛生雜志》刊登的研究發現，每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑郁和焦慮增加3倍。

◆感覺悲傷時 菠菜沙拉

甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等“好感覺激素”的生成。

不該吃：白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

◆想保持年輕時 葵花子

葵花子堪稱是食物中的“維生素E之王”，最能抗擊自由基，抗皺防衰。

不該吃：奶油蛋糕。奶油蛋糕里含有的反式脂肪酸是健康的大敵，會加速身體的衰老。

◆肥胖時 烤雞胸

瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。高蛋白飲食也有助于增強肌肉減肚腩。

不該吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個“水皮球”。因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應盡量避免。

◆能量不足時 什錦果仁

葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。

不該喝：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高，不利健康。

◆醉酒后應該喝 橙汁

橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細胞受損。

不該喝：碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴重。

◆需要增加睡眠時 脫脂爆米花

睡前半小時吃一袋脫脂爆米花，有助身體產生讓人體放松的神經化學物質：血清素。

不該喝：一杯熱牛奶。這種失眠治療法其實是錯誤的。牛奶中的蛋白質會提高人體警覺性。牛奶中的脂肪也會使消化減速，從而使睡眠斷斷續續。 #p#副標題#e#

◆需提高腦力時 藍莓

藍莓中的多種抗氧化劑有助于保護大腦免受自由基損傷，進而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險。

不該吃：冰淇淋。甜食會使體內葡萄糖含量大起大落，導致注意力分散。

◆不太舒服時 人參茶(冷熱皆可)

加拿大一項研究發現，每天攝入400毫克人參會使感冒幾率降低25%。人參有助于增加體內關鍵免疫細胞，從而殺滅入侵病毒。想要防病養生，不該喝咖啡因飲料。這是因為飲用過量咖啡因會擾亂睡眠，抑制免疫功能，更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。

◆需保持清醒時 雞蛋全麥面包

雞蛋是蛋白質的很好來源，早餐吃雞蛋，全天有精神。美國圣路易斯大學研究人員發現，與早餐吃奶油干酪的人相比，早餐吃雞蛋的人每天少攝入264卡路里的熱量。

不該吃：餅干奶油干酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。