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運動前中后飲食有講究

時間:2024-10-16  來源:  作者: 我要糾錯


運動營養專家提醒,在運動前后和運動過程中,科學合理的飲食安排會使運動效果 “事半功倍”,以下幾個方面值得注意:

  運動前 應食用少量食物

  空腹和剛進食后就開始運動,對人體健康都是非常不利的。運動營養專家說,在運動前半小時食用少量食物,可以避免因為體力活動而導致的消化功能紊亂,同時還可以增強運動效果。如果是晨練,早餐一定要避免食用難以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷類、水果、飲料。

  運動中 應及時補充水分

  專家說,如果運動時間少于1小時,每15分鐘應喝水150毫升到300毫升;如果運動時間在1到3個小時,應及時給身體補充糖水以免出現低血糖。此外,運動時一定不要喝冰水,因為劇烈運動時喝冰水會引起消化系統方面的問題。

  運動后 不宜吃酸性食物

  營養與運動專家指出,運動后,人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。魚肉等食品屬于酸性食物,運動后即食用這些酸性食物,會使體液更加酸性化,不利肌肉、關節酸脹感和身體疲勞感的解除。專家建議,運動后應多吃一些水果、蔬菜、豆制品等堿性食物,以保持人體內酸堿平衡,從而達到消除運動疲勞、保持健康的目的。

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