酒是不少人眼中的“禍害”，不僅傷肝傷腎，萬一來個(gè)酒后駕車出了事故，還會(huì)讓人傷心。不過，現(xiàn)在越來越多的研究證實(shí)，喝點(diǎn)酒其實(shí)對(duì)身體大有好處。美國研究人員一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，少量飲酒有助于減少罹患腿部動(dòng)脈疾病的幾率，這一研究結(jié)果發(fā)表在1月份出版的《美國流行病學(xué)雜志》上。美國貝絲·伊斯雷爾醫(yī)療中心的研究人員對(duì)5635名志愿者進(jìn)行了7年半的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周飲酒1—13次的人，上年紀(jì)后患腿部動(dòng)脈疾病的幾率比不喝酒的人要低44%。研究人員解釋，隨著人的年齡增加，腿部動(dòng)脈血管會(huì)逐漸硬化，從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環(huán)，導(dǎo)致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等，而適當(dāng)飲酒正好能改善這些狀況。

可即便如此，很多人對(duì)此還是心有余悸——保健和傷身之間的“度”該如何把握呢？湖北省中醫(yī)院國家級(jí)名老中醫(yī)，博士生導(dǎo)師涂晉文教授為我們做出了解答。

現(xiàn)在酒類的品種繁多，白酒、紅酒、藥酒、啤酒、黃酒等等，不同種類的酒其酒精的度數(shù)也不一樣，那么每天喝什么種類的酒、什么時(shí)候喝、喝多少為宜呢？涂晉文說，喝酒保健在晚上6點(diǎn)左右最好，也就是晚餐時(shí)。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，而人體此時(shí)分解的解酒的酶相對(duì)多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上不會(huì)影響人們的生活和工作，有一部分人群還能幫助促進(jìn)睡眠。根據(jù)自己的體質(zhì)狀況，一般情況下，酒的酒精度數(shù)越高，則酒量就應(yīng)相應(yīng)減少，從一天的總量上來說，白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右，藥酒控制在100毫升左右，黃酒也可以在100毫升左右，紅酒控制在150毫升—200毫升，啤酒控制在500毫升左右為宜。