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白領(lǐng)飲食應(yīng)注意的三大事項(xiàng)

時(shí)間:2024-10-14  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


現(xiàn)代都市中的白領(lǐng)階層,由于工作壓力大,應(yīng)酬多,加之平時(shí)又缺少鍛煉,所以大部分都出現(xiàn)了“亞健康”狀態(tài),而在解決白領(lǐng)“亞健康”的諸多辦法中,注意膳食平衡、飲食合理的辦法可以說(shuō)是最簡(jiǎn)便而行之有效的良策了。

1、脂肪攝入要合理

脂類(lèi)是大腦活動(dòng)所必需的,脂肪攝入量標(biāo)準(zhǔn)為20%-25%,但目前城市生活中的白領(lǐng)攝入量已超過(guò)30%,所以白領(lǐng)人群平時(shí)應(yīng)少吃油炸類(lèi)食品。脂肪類(lèi)食物攝入過(guò)多,會(huì)使脂質(zhì)過(guò)氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,讓人產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué),并容易導(dǎo)致肥胖和超重。

2、維生素要充足

維生素是維持人體生理功能的重要成分,經(jīng)常用眼或操作電腦者應(yīng)注意維生素A的補(bǔ)充,可通過(guò)多吃魚(yú)肉、豬肝等來(lái)補(bǔ)充。眾多的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,有利于提高工作效率,可通過(guò)蔬菜和海帶來(lái)補(bǔ)充。與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素維生素B1和B6等,在糙米、全麥、黃豆中含量較豐富。日曬機(jī)會(huì)少的人,容易缺乏維生素D,可吃海魚(yú)、雞肝等食物。對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō),大棗、西紅柿、酸奶也是維生素補(bǔ)充必不可少的食物。

3、需補(bǔ)充氨基酸

白領(lǐng)一族的工作特點(diǎn)是用腦,因此營(yíng)養(yǎng)腦和神經(jīng)的氨基酸和基他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)要充足。腦中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是牛磺酸,再次是天冬氨酸。所以白領(lǐng)在平時(shí)飲食中應(yīng)有意識(shí)的多吃些豆類(lèi)和芝麻,多食豆類(lèi)對(duì)預(yù)防心腦血管疾病和腫瘤還有良好的作用。

總之,白領(lǐng)們想遠(yuǎn)離“亞健康”,就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,在注意營(yíng)養(yǎng)和膳食平衡的同時(shí),還要不斷通過(guò)心理調(diào)節(jié)及時(shí)維持心理平衡,并適當(dāng)增加體育鍛煉。

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