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最營養早餐是什么

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


早上吃什么是現在上班族最頭疼的事情,但是真的就不知吃什么好了。針對現代人幾種最鐘愛的早餐吃法。您知道自己的早餐類型健康么?

油條+豆漿一周不宜超3次 衛生部北京醫院副主任營養師李長平說,這份早餐基本能滿足一上午的能量。但每周不宜吃超過3次。此外,豆漿中蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆漿換成豆腐腦。

粥+小菜,缺乏蛋白質 上海交通大學醫學院營養系副主任蔡美琴說,這份早餐沒有蛋白質食物,建議在粥里加肉末。

面包+牛奶,比較健康 李長平說,面包建議選全麥的,還可在面包中加入生菜葉、火腿。

三明治+漢堡,油脂超標 營養夠了,問題是油脂高。這類早餐一周也不宜超3次,而且吃這類早餐,中午要吃清淡些。

蔬菜+水果,能量不足 缺乏足夠能量和蛋白質,不能滿足身體“運轉”的需求,長時間下來會損害健康。

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