生活在現代社會的人們，個個都忙碌，很多朋友每天回家都會感覺自己很累，很疲憊，這種疲憊不止是身體上的，我們的大腦也會發生用腦過度而不堪重負的時候，所以為了彌補這種問題，我們需要在飲食中，常常吃些健腦護腦的好東西。

 平常我們用腦的頻率非常大，因此我們要適時地吃些可以健腦的食品，例如蛋類、魚類等等。這些食物的補腦健腦功效顯著，多吃無妨喔。

蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質,每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質鐵質是紅細胞的重要組成成分經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B 1　、維生素 B 2 等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

大豆和豆制品含有約40的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B 1 、維生素B 2等，是理想的健腦食品。

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素 B 1 等營養萬分，有“健腦主食”之稱小米還有能防治神經衰弱的功效。

硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。

棗中含有豐富的維生素C，第100G鮮棗內含維生素C380-600毫克，酸棗達1380毫克。

需要注意的是，糖不宜多吃。因為糖進入血液中，可使血液濃度升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓;酸性環境不利于神經系統的信息傳遞，從而使頭腦反應遲緩。