不同人群的飲食保健之孕期食養(yǎng)
時(shí)間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
(1)懷孕初期(前3個(gè)月):
該階段胎兒形體初具,生長速度緩慢,所需少,因而的需要與孕前基本相同。只是由于懷孕后內(nèi)分泌的變化,常有程度不同的惡心、嘔吐、厭食 等妊娠反應(yīng),影響素的正常補(bǔ)充。因此,此階段的應(yīng)以清淡、少油膩、易消化、少食多餐為原則。在不妨礙身體健康的前提下,盡量適應(yīng)的口味, 供給其所喜好的食物。為減輕妊娠反應(yīng),主食以面食為主,最好是干品,如燒餅、面包、烤饅頭等; 副食宜選健脾和胃之品,如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒板栗、蘋果、山楂、西紅柿等。
(2)懷孕中期(4~7月):
此期胎兒生長速度明顯加快,體重平均每天可增加10克,故需要也隨之增加,尤其需要大量蛋白質(zhì)構(gòu)成肌肉、骨骼等組織。同時(shí),本身也需要蛋白質(zhì)滿足自身代謝及胎盤、乳房發(fā)育之需要。此外,還需補(bǔ)充大量鈣、磷及碘、鋅及各種維生素 。因此,這一時(shí)期應(yīng)多供應(yīng)豐富的食物。如蛋、奶、肉、魚、豆類和各種新鮮蔬菜、水果。
(3)懷孕末期(后2個(gè)月):
此期胎兒生長更快。而且胎兒還需在體內(nèi)貯存一定為出身后獨(dú)立生活作準(zhǔn)備,自己也需儲(chǔ)備為分娩時(shí)所消耗。所以此期對的需要量更大,質(zhì) 量也要求更高。為滿足需要,應(yīng)增加品種,做到食物多樣化,并進(jìn)行合理搭配,以擴(kuò)大素來源。主食應(yīng)做到粗糧與細(xì)糧搭配,增加主食品種、花樣;副食需 要選擇富含之品,如:奶類、肉類、魚類、豆及豆制品類、海產(chǎn)及各種時(shí)鮮果蔬,應(yīng)變換著花樣進(jìn)入每天膳食中。這一時(shí)期若跟不上,往往產(chǎn)生貧血、 水腫、手足抽搐等并發(fā)癥。
若有水腫、高血壓,應(yīng)選用低鹽,同時(shí)供給充足蛋白質(zhì);若發(fā)生手足抽搐,多是缺乏鈣 或維生素b1,應(yīng)在膳食中多配一些乳類、大豆、蝦皮、海帶等食品;若有便秘,除應(yīng)多吃一些富含纖維素的蔬菜、水果(如芹菜、萵筍、油菜等)外,還要多吃一些清熱生津之品,如蘋果、西紅柿、香蕉、西瓜、梨子、廣柑等。
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