想要了解巖藻多糖清除幽門螺桿菌的作用機理，先要了解幽門螺桿菌致病機制。幽門螺桿菌致病機制主要有以下幾點：
1.粘附作用：幽門螺桿菌能穿過胃粘液層，粘附在胃上皮細胞；
2.中和胃酸：幽門螺桿菌釋******素酶，與胃里尿素反應生成氨氣，中和胃酸，利于生存；
3.破壞胃粘膜：幽門螺桿菌釋放VacA毒素，侵蝕胃粘膜表面細胞，破壞胃粘膜；
4.產生毒素氯胺：氨氣直接侵蝕胃粘膜，與活性氧反應產生更具毒性的氯胺；
5.引起炎癥反應：為了防御幽門螺旋菌，大量白細胞聚集在胃粘膜上產生炎癥反應。 
巖藻多糖能夠多靶點、多層次的清除幽門螺桿菌。


巖藻多糖的主要成分是巖藻糖和硫.酸基，其中，硫.酸基能夠與幽門螺桿菌上的供體蛋白結合，巖藻多糖進入胃部以后，無論是已經粘附在胃壁上還是游離在胃中的 Hp，都會被巖藻多糖包裹，而巖藻多糖是一種大分子多糖，它在胃里不會被消化吸收，最終通過腸道將幽門螺桿菌被排出體外；另外，巖藻多糖會抑制Hp尿素酶的活性及抑制毒素釋放，減輕Hp對胃黏膜的損傷；更重要的是，巖藻多糖能夠在靶向清幽的同時，還可以活化巨噬細胞、T 細胞以及自然殺傷細胞，增強胃黏膜的免疫力，進一步攻擊、抑制 Hp，做到全方位、無死角的清除幽門螺桿菌。
青島明月海藻集團自成立以來，專注于海藻研究與開發，擁有海藻活性物質國家重點實驗室，獲得多項巖藻多糖專利，2019年，明月海藻集團突破技術壁壘，成為國內首家獲批巖藻多糖食品生產許可證的企業，可規模化大批量提取高純度≥90%巖藻多糖，可廣泛應用于功能食品、保健食品等多個領域。